[其他]防溢报警奶锅

说明书

本实用新型系一种厨房用具，主要是指一种具有新的结构的奶锅。

目前使用的奶锅在用来煮奶时极易发生奶液煮沸溢出的情况。由于奶液从煮沸到发生溢出时间很短，煮奶的人必须高度紧张守候在一傍，以防奶液溢出，奶液溢出不仅损失了宝贵的奶液，而且造成灶具的污损。

本实用新型目的是提出一种新型奶锅，热奶时奶液绝对不会发生溢出奶锅的现象。

本实用新型具有两个锅体，即外锅体和内锅体，内锅体置于外锅体内，内外锅体各装有一个握柄，内锅体和外锅体之间有间隔空间层。热奶时，向间隔层内注入水，利用装在内锅体锅口（或外锅体锅口）上夹勾或斜面结构使衬有胶圈的两个锅体的锅口紧紧连接在一起。加热奶锅时，间隔层的水先受热，水间接加热内锅体内的奶液。沸水的温度为100℃，由于存在沿程热量损失，内锅体内的奶液温度将稍低于100℃，不会发生溢出。另外在内锅体的锅口上装有气体快速通过时会产生啸叫的气哨，间隔层内的沸水产生的水蒸汽从内锅口上的气哨排出并使气哨发生啸叫。对于高温消毒袋装牛奶，报警气哨发生啸叫。

叫时，牛奶已热好可以食用，如果是普通瓶装牛奶，这时可取出盛有奶液的内锅体直接放在火上加热，只需很短时间就可煮沸。

本实用新型用以煮奶时，绝对不会发生溢奶现象，热奶时人不必守候在傍边，可以避免浪费宝贵的时间和奶液及加热用的能源。

结合附图1进一步对本实用新型进行描述。

附图1是本实用新型的一个实施例的剖面图，奶锅由内锅体1、外锅体2和锅盖3组成，内、外锅体上分别装有一个握柄4、5，内、外锅体之间有间隔层6，内、外锅体的锅口7、8之间装有密封胶圈9，内锅体的锅口上装有三个可旋动的夹勾10，夹勾向外旋开时，内、外锅体可以分离，夹勾向内旋紧时，内、外锅体紧紧连在一起成为一体，内锅体的锅口上装有报警气哨11。