[其他]自动下料空心米粉机

说明书

本实用新型属于食品加工机械，是在摩擦升温米粉机的基础上改进的。

大米在南方产量高，可是由大米制成的食品却不多。在本实用新型未作之前，有一种摩擦升温米粉机，其缺点是：必须手工上料进米粉，而且米粉经常堵在进料口旁边，靠另一只手拿木棒把堵塞的米粉压入，所以一般人很难掌握。进粉量的多少，进粉量多了，或少了都可以产生米粉烧焦现象。本实用新型彻底解决了以上所述的问题。其特征为它具有一套自动下料机构。它能均匀地从料筒（16）中将生米粉取出掉进筒体（27），锯齿螺套（21）起推料作用，梯形螺套（22）起摩擦作用将米粉制熟。制熟的米粉从模板（26）三点式定位模芯（25）中挤出成为空心米粉条，电机（1）驱动风扇（30）经活动百叶窗（31）使空心米粉条冷却。

利用附图对发明作进一步的说明：

图1、自动下料空心米粉机的纵剖视图。

图2、为图1的局部向视图。

图3、为图1的模板剖面图。

图4、为图3的俯视图。

它的动作如下：

电机（1）经主皮带（3）将动力传至主轴（11），主轴除自身旋转以外，另由主轴上安装的蜗杆（12）带动蜗轮（13）使搅拌轴（14）旋转。搅拌叶（15）将料筒（16）中粉状生米粉搅拌均匀。与此同时，搅拌轴（14）下端固定的链轮甲（8）经链条（9），链轮乙（29）出粉轴（28）使凸轮（18）出粉轮（17）作旋转运动。出粉轮将料筒中粉状的生米粉按一定数量地拨出，利用其自身自重掉入筒体内。刮粉器（32）使粘在出粉轮上的生米粉刮下，同样落到筒体内。凸轮（18）压迫连杆（34）往下运动，弹簧（19）使连杆复位。连杆的一端固定在连杆座（35）内起支点作用，另一端在凸轮、弹簧相互作用下，使压粉块（20）上下动作，其目的在于使进入筒体内的生米粉不至于粘在进料口（33）的前端。以上所述只是自动下料的一部分，将粉状生米粉制成空心或实心熟米粉条的这部份动作如下：

主轴（11）前端装有锯齿螺套（21），梯形螺套（22），锯齿螺套的作用是将出粉轮（17）拨出的生米粉连续不断地往筒体前端推送到梯形螺套。因为模板（26）模芯（25）之间的间隙很小，形成阻力，生米粉在梯形螺套与筒体的摩擦作用下，产生高温把生米粉制成糊状熟米粉，熟米粉在梯形螺套推力的作用下，经弯头（23）从模板、模芯的间隙挤出后，就形成了横截面为环状的空心米粉条。模芯在模板内为三筋条固定，也可以做成多点定位的形式。如果要做横截面为园形，长方形等其它形状的实心米粉条的话，那么将端盖（24）中更换相应的模板，即可实现所要求的米粉条。

电机的动力除为主轴提供动力以外，它还经风扇皮带（4），风扇轴（6），使风扇旋转产生冷却风。活动百叶窗（31）可上下改变角度，使冷却风改变流动方向，让米粉条达到较好的冷却效果。

本实用新型中的一种规格为每小时生产50kg空心米粉，造价仅在千元左右。两个人操作，一个班可生产350kg空心米粉，它具有操作方便，米粉质量高、成本低等优点。