[实用新型]笼箅

说明书

本实用新型属于厨房用蒸具，能与各种类型的锅配套使用。

常用的蒸具，一般为传统式蒸笼，使用笨重，占据空间，仅适用于北方或食堂和饭店。对于家庭或以米饭为主食的南方居民来说，这种蒸笼则显得体积宠大，用起来不大方便，而比较适应的还只有那种与锅子配套使用的甑皮或甑架。但是，这种甑皮或甑架往往为单层结构，即箍状或片状。况且，一次只能蒸一样或少量食物。要想节时节煤，并同时蒸多种或多量食物，则难以办到。

本实用新型根据上述情况，从节省空间，使用灵便，和一次性蒸多种或多量食物的目的出发对上述蒸具进行了改进。

以下结合附图对本实用新型加以描述。本实用新型系由一笼架（1）和一箅子（13）组成，采用竹、木、金属或陶瓷均可制作。其中笼架（1）之组件包括三个“L”型下齿架（2）、三根可装卸的上齿架（3）和一个三头扦销（5）。按锅体的大小所需，将连芯（6）扦入相应的连孔（7）中，并分开“L”型下齿架（2）可伸缩的连固条（4），将一个可装卸的三头扦销（5）扦入连孔（7），使这三个组件连成一个笼架整体。如需多层蒸食，可将另外三根上齿架（3）装上，其原理是将螺丝穿入“L”型下齿架螺孔（15）与上齿架螺孔（16）中，拧紧即成一个升高了的由三个“L”型齿架组成的笼架（1）。

此外，与笼架（1）配套使用的箅子（13）也可依锅体的深浅而增减。箅子（13）由一中心圆片（19）和一箅圈（9）组成，箅圈（9）也可依锅体的大小而增减。在箅圈（9）和中心圆片（19）的外圆分别有三个槽型箅口（12）成等距离分布（如图2、3、4所示）。装配时，将螺丝分别穿入装配条固定螺孔（17）、箅圈（9）和中心圆片（19）的孔眼（18）后，拧紧，使其为一整体。所述的三根装配条（11）成等距离安装于组成箅子（13）的箅圈（9）和中心圆片（19）下，形成箅子（13）。

最后，将箅子（13）嵌入笼架（1）。其原理是先将槽型箅口（12）对准笼架柱齿（8），并降到所需高度的柱齿间，将箅子（13）稍加转动（见图4中箭头），箅子（13）即嵌稳。箅圈（9）可随锅体的大小和蒸食量的多少而增减。使用时将笼架（1）置入锅（10）内，按食物（14）高度将箅子（13）分层嵌置于柱齿（8）上，盖上锅盖即可。

附图说明：

图1为笼架主、俯视图；

图2为箅子主、俯视图；

图3和图4为安装箅子示意图；

图5为笼箅安放在高压锅内的示意图；

图6为笼架缩小后的主视图、俯视图；

图7为减少一圈的箅子主视图；

图8为笼箅立体图。

其中部件包括：笼架（1）；“L”型下齿架（2）；上齿架（3）；连固条（4）；三头扦销（5）；连芯（6）；连孔（7）；柱齿（8）；“L”型下齿架螺孔（15）；上齿架螺孔（16）；箅子（13）；箅圈（9）；装配条（11）；槽型箅口（12）；装配条固定螺孔（17）；食物（14）；锅（10）；箅圈孔眼（18）；中心圆片（19）。

本实用新型使用时灵活方便。与传统式蒸具相比，其优越性主要是能依锅体的大小和深浅以及蒸食量的多少而灵活应用，在不使用时，可以折合，便于收置，并且能依各地居民的膳食习惯，蒸各类食物，是一种很受欢迎的家庭用蒸具。