[实用新型]条形食品成型装置无效

专利信息
申请号: 88214147.3 申请日: 1988-09-19
公开(公告)号: CN2039906U 公开(公告)日: 1989-06-28
发明(设计)人: 高忠喜;陈林群;金云泽 申请(专利权)人: 长春市宽城区食品研究所
主分类号: A21C11/20 分类号: A21C11/20;A23P1/10
代理公司: 吉林省专利服务中心 代理人: 张伟,王卫国
地址: 吉林省长春*** 国省代码: 吉林;22
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摘要:
搜索关键词: 条形 食品 成型 装置
【说明书】:

本实用新型属于食品加工机械,是关于食品挤出机中食品成型的装置

本实用新型的已有技术是日本专利中的有关装置如日本专利JP61-19445,JP60-241881,JP60-241879,JP60-199373和国内以往生产膨化的条形食品时,由成型孔喷出的物料流速差较大,膨化不均,粒径不等,因此较难在出料口处将挤出物切成均匀小颗粒。

鉴于上述的不足,本实用新型的目的就是提供一种能够挤出物料流速稳定,膨化均匀的条形食品成型装置。如在该装置出口处设切口,可以将条形食品切成大小均匀的颗粒状食品。

本实用新型的目的是这样实现的,在食品挤出机食品成型装置中采用在成型装置的入口设有分流装置,该分流装置呈流线鱼雷头形,其分流角度为45°-90°,在分流装置前端安装有成型板,在成型板上沿分流装置的径向开有多圈成型孔,成型孔的长度是呈阶梯状,成型板与分流装置固定并由压帽将分流装置总成与机体连接。本实用新型的特点是工作时螺杆将物料挤进,经分流装置将物料的流速变有稳定,膨化均匀的条形食品经成型板出来。

下面结合附图详细说明本实用新型的实施例。

图1是条形食品成型装置总装图。

在图中,机体1,螺杆2,压帽3,维套4,分流装置5(α角为分流角),成型板6,成型孔7。

分流装置5(α角为分流角其角度为45°-90°)与成型板6用螺纹连接,也可以作成一体,在成型板6上开有沿径向由外向内开有呈阶梯状的成型孔7,压帽3将维套4和成型板6用螺纹与机体1连接,螺杆2与维套4内腔有一定间隙以便物料由此通过并进行挤压。

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