[实用新型]可燃气火锅

说明书

本实用新属于炊事机械制造领域，利用煤气，天然气，液化石油气为燃料加热火锅，适合涮羊肉，白肉，鸡鸭等各种火锅是冬季人们日常生活的用品，特别适用于饭馆，餐厅。

已有的火锅大都用木炭作燃料，近来也有用酒精的，但造价较贵，起火时需专人照料，特别是用木炭，点火时需专人煽风或鼓风机鼓风，上桌时需20分钟，烟尘飞扬，污染环境。在使用过程中，温度调节较难，尚需续炭拔火等，有碍卫生，尤其餐厅和饭馆使用火锅，一连在寒冷的室外点燃十几个火锅影响工作人员的健康。

本实用新型的目的在于消除上述缺点，改木炭，酒精等燃料为三气(煤气，天燃气，液化石油气)，研制了新型可燃气炉。可燃气炉体积可与火锅配套使用，配制了点火器，其特点是在进气管道上设置了分管路，点火时先点燃分管路可燃气体，然后点螺管道出火座处可燃气，点火可靠、无噪声，大大降低了燃料价格，使用方便卫生。

图：可燃气火锅纵剖面图。

本实用新型实施例：(图示)由开关(1)，点火器(2)，进气管(3)，分管路(4)，电极(5)，炉体(6)，外壳(7)，支架(8)，支柱(9)，火锅(13)等组成。炉体(6)分成三部分，它们是主体管(10)，出火座(11)和上盖(12)。主体管的管道为曲线形，出火座为扁断面的弯曲管道过渡到上盖处的圆形。

进气管(3)为软管，其下方设有分管路(4)当进气管与燃气管路接通后扭动开关(1)，在打开进气管的同时点火器(2)即自行打火，通过电极(5)先点燃分管路(4)的燃气，然后点燃管道出火座(11)处的可燃气，点火完毕。火势大小可由开关(1)调节。

外壳(7)采用不锈钢等金属薄板焊接，其上口处的圆柱形座上开有进气孔，燃烧时以补充空气。支架(8)采用金属板或非金属耐热材料制造。

火锅(13)座在外壳(7)的上口处，燃气炉点燃后，火舌沿火锅(13)下方的梅花形缝隙进入火锅炉膛，燃烧效率高。

实践证明，使用可燃气火锅燃料费可节省90％以上，不但使用方便而且清洁卫生，几个月以来在北京市朝阳区伊斯兰餐厅以煤气作燃料使用效果良好，冷水入锅，从点火到开锅只需3分钟，无烟无尘不用拔火等繁琐工序，不需专人照料，受到顾客与服务人员的好评。