[发明专利]食用色素生产方法及设备

权利要求书

1、一种天然色素制取方法，其特征在于其所用主料为脂溶性原料，辅料为70%以上食用酒精，采用浸溶压榨结合的方法制取。

2、按照权利要求1所述的天然色素制取方法，其特征在于浸溶液进行1-4次粗滤，1-2次粗滤液用于进行第二次静滤，3-4次粗滤液添作新料浸液。

3、按照权利要求1或2所述的天然色素制取方法，其特征在于2次静滤液进行酒精回收，其方法是加热将澄液内的酒精汽化并经冷却形成液体酒精，经测试补充至要求浓度再作浸液，半液体（色素）及进行炼胶，回收时温度控制在80°-90℃。

4、按照权利要求1-3所述的天然色素制取方法，其特征在于炼胶时加热并不停搅拌，以大中小火序，其温度一般在100°-70℃为宜，至胶融状冷却至40℃以下分装。

5、按照权利要求1或2所述的天然色素制取方法，其特征在于浸液3、4次粗滤后滤渣兑软水稀释后进行压榨，榨液添作新料浸液。

6、一种天然色素制取设备，其特征在于主要由主料处理设备、浸溶罐、压榨机、滤澄池、回收炉、炼胶锅组成。

7、按照权利要求6所述的天然色素制取设备，其特征在于浸溶设备为活动式罐盖浸溶罐，主要由罐体、滤盖、活动架、紧固和倾倒排出控制装置组成，辅助设置有进料斗、输送管道与开启阀闸。

8、按照权利要求6所述的天然色素制取设备，其特征在于滤澄设备主要是分层沉澄池，采用两个高低不同的滤澄池，池闸高出池底。

9、按照权利要求6所述的天然色素制取设备，其特征在于酒精回收炉主要有外热锅、内热锅、冷却器及自控装置组成，其为自动添加液体且热源两用，设有安全阀、排出闸。

10、按照权利要求6所述的天然色素制取设备，其特征在于炼胶锅主要由外热锅、内热锅、搅拌器组成。