[发明专利]利用草料筛渣栽培食用菌的方法

说明书

本发明属于食用菌栽培方法

目前栽培食用菌所用的培养基原料主要是棉籽壳、锯末、蔗渣及农作物稿杆等，但这些原料中锯末、棉籽壳随着食用菌的普遍发展，棉籽壳资源日趋紧张，价格不断上涨，导致食用菌栽培成本日益增加。蔗渣原料又受到地域限制，难以普遍推广使用。农作物稿杆由于其用途较为广泛，价格逐年上升，同时用农作物稿杆栽培食用菌必须铡成短节或粉碎使用。

发明人有一次偶然发现造纸厂作垃圾处理的草料造纸原料铡草工序中筛落的草渣（下称草料筛渣）含有大量的草料纤维和草屑，这和用农作物草料稿杆铡成短节或粉碎后情况类似，便提出了本发明课题。

本发明的任务在于提供一种利用草料筛渣栽培食用菌的方法，以便使造纸厂的草料筛渣变废为宝和大幅度降低食用菌生产成本。

为实现上述任务，发明人经反复探索，摸索出利用草料筛渣栽培食用菌的方法，其特征是在培养基中掺有草料筛渣，也就是将草料筛渣作为食用菌培养基的原料，按照常规食用菌培养基配制工艺将草料筛渣配制在培养基中，草料筛渣的掺加比例针对栽培食用菌种类不同而加以调整。经试验证明，这种方法的培养基中草料筛渣掺加的重量比以30%至95%为佳。培养基配制出来后可以采取常压或高压灭菌，也可以进行生料栽培。其栽培方式可以袋栽、床栽或者阳畦栽培。

用这种方法栽培平菇类食用菌时，其培养基中可以掺加的草料筛渣的重量比为60%至95%。

用这种方法栽培耳类食用菌时，其培养基中可以掺加的草料筛渣重量比为30%至70%。

用这种方法栽培香菇类食用菌时，其培养基中可以掺加的草料筛渣重量比为30%至50%。

用这种方法栽培药用菌时，其培养基中可以掺加的草料筛渣重量比为30%至60%。

现在结合最佳实施例对本发明作进一步说明。

实施例1是用本发明方法栽培平菇，其培养基中由重量比为95%的草料筛渣和5%的米糠同适量的石灰水溶液及多菌灵直接混合配制成含水量为65%、PH值为7-8的培养基。其栽培方法可以生料袋栽、床栽或者阳畦栽培。

实施例2是用这种方法栽培黄背耳，其培养基中各种原料的重量比是：草渣50%、棉籽壳20%、锯末20%、麦麸10%，再加少量的微量元素等添加剂，将这些原料混合配制成培养基，再通过常压或高压灭菌，便可用于栽培黄背木耳。

与现有技术相比，本发明不仅为食用菌栽培提供了一种可以大幅度降低食用菌成本的新方法，而且为造纸厂草料筛渣变废为宝和利用造纸厂草料筛渣实现食用菌工厂化栽培创造了条件。