[发明专利]三七叶、花、籽酒的制作法无效

专利信息
申请号: 89108661.7 申请日: 1989-11-15
公开(公告)号: CN1051931A 公开(公告)日: 1991-06-05
发明(设计)人: 唐正发;江智瑜;段永洪 申请(专利权)人: 唐正发;江智瑜;段永洪
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04
代理公司: 云南省专利事务所 代理人: 赵云,欧阳桥
地址: 云南省昆明市*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 三七 制作
【权利要求书】:

1、一种三七叶、花、籽酒的制备方法,其特征是泡制的原料为三七地面上全株部份,并经过充分熟化处理。

2、按权利要求1所述的三七叶、花、籽酒的制备方法,其特征是按下述步骤进行:

2·1制取干品,将新鲜三七的地面上全株部份清洗干净,再用清水浸泡30~40分钟,取出后使其干燥,

2·2充分熟化,将干燥后的干品置于100℃以上的蒸气中蒸30分钟以上,趁热取出干燥,再经紫外线消毒,密封存放,

2·3配制成品,将经消毒的干品破碎,用酒浸泡于密封的土陶罐或瓷罐中15天以上,泡制的比例是,干品占重量百分比1~5%,酒为95~99%,最后将泡好的酒沉淀过滤,装入消毒包装瓶。

3、按权利要求1所述的三七叶、花、籽酒的制备方法,其特征是按下述步骤进行:

3·1制取浓浆,将新鲜三七的地面上全株部份清洗干净,加到重量为其5~10倍的水中煎熬半小时以上,制成含水量为70~95%的浓浆。

3·2配制成品,按浓浆占0.1~0.5%,酒占99.5~99.9%的重量百分比混合均匀浓浆和酒,然后沉淀、过滤,再装入消毒包装瓶内。

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