[发明专利]三七叶、花、籽酒的制作法无效
申请号: | 89108661.7 | 申请日: | 1989-11-15 |
公开(公告)号: | CN1051931A | 公开(公告)日: | 1991-06-05 |
发明(设计)人: | 唐正发;江智瑜;段永洪 | 申请(专利权)人: | 唐正发;江智瑜;段永洪 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04 |
代理公司: | 云南省专利事务所 | 代理人: | 赵云,欧阳桥 |
地址: | 云南省昆明市*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 三七 制作 | ||
1、一种三七叶、花、籽酒的制备方法,其特征是泡制的原料为三七地面上全株部份,并经过充分熟化处理。
2、按权利要求1所述的三七叶、花、籽酒的制备方法,其特征是按下述步骤进行:
2·1制取干品,将新鲜三七的地面上全株部份清洗干净,再用清水浸泡30~40分钟,取出后使其干燥,
2·2充分熟化,将干燥后的干品置于100℃以上的蒸气中蒸30分钟以上,趁热取出干燥,再经紫外线消毒,密封存放,
2·3配制成品,将经消毒的干品破碎,用酒浸泡于密封的土陶罐或瓷罐中15天以上,泡制的比例是,干品占重量百分比1~5%,酒为95~99%,最后将泡好的酒沉淀过滤,装入消毒包装瓶。
3、按权利要求1所述的三七叶、花、籽酒的制备方法,其特征是按下述步骤进行:
3·1制取浓浆,将新鲜三七的地面上全株部份清洗干净,加到重量为其5~10倍的水中煎熬半小时以上,制成含水量为70~95%的浓浆。
3·2配制成品,按浓浆占0.1~0.5%,酒占99.5~99.9%的重量百分比混合均匀浓浆和酒,然后沉淀、过滤,再装入消毒包装瓶内。
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