[实用新型]锅体活动式多用火锅

说明书

本实用新型涉及一种餐用火锅。

现在广泛使用的炭、煤燃料火锅，一般都为炉锅一体，用铝、铜等材料制成。这些火锅使用时每次只能加热烹调一款菜，且就餐过程中添加燃料不卫生，饭后锅中汤菜不便清除，洗涤也不方便。铝质火锅不利于人体健康。

本实用新型的目的在于避免上述火锅的缺陷，提供一种锅体与炉芯既可套装、又可分离的组合式火锅，使之使用方便，一锅多用。

本实用新型的目的是通过如下方式来实现的：在原有火锅的基础上，将盛汤菜的锅改成与炉芯不连接的、中心开孔、具有内外两层壁的独立锅体，使用时锅体从炉芯上部往下套入；炉芯中上部四周与锅体接触处开有若干通火孔道，便于加热。

本实用新型具有以下优点：锅体可从炉芯上取下象盘、碗一样摆在桌面上，添加燃料（木炭、煤球）与用后清洗方便、卫生，同时，一个炉芯可配2个以上大小规格不同的锅，用餐时可轮流加热。既节约燃料，又避免了固定式火锅只能烹调一款菜的缺陷。此外，锅体可单独用生铁铸造，与炉芯接触面渗铝处理，有益人体健康。

附图描述了本实用新型的一个实施例。

图1是本实用新型的结构示意图。炉芯〔1〕为圆台状，其下部开有进风孔〔8〕和若干个辅助进风孔，炉芯〔1〕中上部四周开有长形通火孔道〔4〕，通火孔道〔4〕也可作成圆形等形状。炉芯中下部装有若干条放置燃料的炉条〔5〕。锅体〔3〕具有内、外两层壁、锅体中心开有与炉芯外形相配合的孔。使用时锅体〔3〕从炉芯〔1〕上部往下套入，锅体内壁紧贴炉芯的中上部。锅体〔3〕外缘上部两侧各有一提耳〔7〕，便于拿放。锅体〔3〕可做成圆形，也可做成多边形或椭圆形等形状，其底部边缘有3－4个锅脚〔6〕，锅脚套上胶木或橡胶。锅体〔3〕上部有锅盖〔2〕，锅盖上有提手。

锅体〔3〕、炉芯〔1〕可分别用铁、铜、铝等材料制作。用生铁铸造，表面可渗铝或用其他金属元素处理，使之洁白光亮、抗氧化、传热好。

这种火锅以木炭、煤为燃料，应用广泛，使用方便。