[实用新型]组合面刀

说明书

组合面刀是关于压面机末道压辊压出的湿面片的切条成型装置。

目前使用的面刀是两根轴并在其表面沿圆周加工成所需宽度的齿和槽，并互相啮合和相向旋转，从而将进入两轴之间的面片切条成型。

这种面刀由于轴表面的齿和槽相互匹配嵌合，故加工精度要求高，成本高、寿命短、浪费大、影响面条质量，又笨重，维修麻烦。

本实用新型的目的是提供一种结构简单、造价低廉，维修方便的组合面刀。

其技术解决方案是：将一定数量（按压面机压辊长度确定）的刀片和间隔片相间的装配在轴上，再旋紧轴两端的圆螺母，使之互相产生摩擦力随同轴转动，承托板安装在它后面并静止，当面片进入组合面刀与承托板之间时，就被切条成型。

组合面刀的优点是：

1、重量和体积以及造价比现用的面刀少一半，结构简单，切出的面片光滑整齐。

2、维修方便、效率高，经过10分钟的维修就能继续使用，而维修好现用的面刀继续使用，则需2－3小时。

3、经济、成本低，组合面刀只需要一根轴和一些刀片，间隔片就能长期生产不同规格的面条。

图1是本实用新型的结构和实施例。

由于轴1两端的圆螺母3和止动垫圈8旋紧，使刀片5和间隔片6相互挤压紧并产生摩擦力，当轴旋转时，则刀片5随着旋转。承托板4安装在刀片5后面，并静止，当面片通过它们之间时，就被切条成型。对面条不同规格的要求可增减刀片5和间隔片6而达到。当更换某张刀片5时，只要将圆螺母3旋出沿轴向穿过轴承2取下，将坏刀片沿轴向穿过轴承2取下，最后将新刀片沿轴向穿过轴承2装配在轴1上，放上止动垫圈7旋紧圆螺母3则组合面刀继续工作。