[发明专利]烷基葡糖苷的制备方法

权利要求书

1、用丙二醇进行缩醛交换从糖类组份和主要具有C₈至C₁₈烷基链或烯基链的长链单官能醇制备烷基葡糖苷的方法，其特征在于：将含有淀粉或含有部分淀粉降解产品的一种糖类组份(B)定量加到预热温度为100至130℃的反应介质(A)中，该反应介质(A)至少由丙二醇和一种酸性催化剂，必要时还有较高级的脂肪醇组成，其中所使用的醇具有一个伯醇基，而较高级的醇对丙二醇的摩尔比最大为1。

2、按权利要求1所述的方法，其特征在于：以1摩尔糖类（按葡糖酐计）为基准反应介质（A）中含有3至8摩尔丙二醇，并将预热到90至100℃的较高级醇以每摩尔葡糖酐加3至8摩尔较高级醇的用量在减压至100mm汞柱的压力下定量加到由（A）和（B）所成的混合物中，这期间同时蒸去水和丙二醇。

3、按权利要求1所述的方法，其特征在于：以1摩尔糖类（按葡糖酐计）为基准反应混合物（A）含有3至8摩尔丙二醇和其量为每一摩尔葡糖酐加3至8摩尔的较高级醇所成的混合物，并在加入（B）后，通过在100至15mm汞柱的范围内逐步减压，在115至120℃的温度下蒸去水和丙二醇。

4、按权利要求1至3之一项所述的方法，其特征在于：糖类组份（B）由淀粉或部分淀粉降解产品和丙二醇所成的混合物组成，特别是由2至4摩尔丙二醇组成（以1摩尔葡糖酐为基准）。

5、按权利要求1至4之一项所述的方法，其特征在于：连续加入糖类组份（B）。

6、按权利要求1或2所述的方法，其特征在于：长链的单官能醇和丙二醇混合，最好是按每摩尔较高级脂肪醇0.5至1.2摩尔丙二醇的用量加到由（A）和（B）所成的混合物中。

7、按权利要求1至6之一项所述的方法，其特征在于：为了得到颜色质量高的产品，可以提前终断交换缩醛反应。

8、按权利要求1至7之一项所述的方法，其特征在于：在交换缩醛后

a）用一种有机或无机碱性的碱金属化合物或特别是碱土金属化合物中和酸性催化剂并进一步调节到PH值至少为8，最好是9至10。

b）过滤后，用普通保护产品的蒸馏法蒸去过量的脂肪醇至反应产品中脂肪醇含量低于5重量%。

9、按权利要求1至8之一项所述的方法，其特征在于：催化剂是硫酸、磷酸、对甲苯磺酸中的一种酸，最好是对甲苯磺酸。用量为在所使用的糖类中含有的每摩尔葡糖单元用0.01至0.03摩尔的酸。

10、按权利要求1至9之一项所述的方法得到的产品，其特征在于：产品主要由50至65重量%烷基单葡糖苷，8至15重量%烷基双葡糖苷，2至5重量%烷基三葡萄苷，5至15重量%丙二醇葡糖苷，5至20重量%多葡萄糖和最多为3重量%剩余脂肪醇组成，而且游离葡萄糖含量小于1重量%。