[发明专利]一种美容茶生产工艺

说明书

属于保健饮料生产工艺领域。

目前所生产的固体颗粒冲剂，一种是有营养滋补作用的，如麦乳精，还有是具有健体强身，治疗一些慢性病的，如花粉素、菊花晶等等。

本发明的目的是采用本工艺生产的美容茶可以对中老年人和妇女有较好的美容保健作用。

本发明工艺是这样实现的：

a木耳精粉制作：

1.消毒：将木耳放入消毒锅，并且泡入蒸馏水中，在水温保持85℃～95℃消毒5～10分钟，将木耳捞出用离心机甩干，其余蒸馏水做为提取备用水，

2.烘干：将木耳装入干燥箱内，在恒温80℃～90℃干燥20～30小时。

3.粉碎：将干燥木耳送入粉碎机粉碎。

4.过筛：用120～160目网筛，将木耳粉过筛，筛出的细粉留做备用，筛渣再进入下一步提取。

5.提取：将筛渣装入提取罐，加入提取备用水，加入量为粗粉体积的3～5倍，搅拌浸泡30～90分钟，加热提取罐，使提取温度达到100～106℃，提取1小时，停止加热，输出提取液，用160目滤布过滤。

6.浓缩：将过滤的提取液输入浓缩罐中，加热使提取液达到65～75℃，抽真空使真空度达630～700mmHg柱进行浓缩，使浓缩液浓缩至提取液体积1/4为止，取出浓缩液，自然冷却至室温。

7.沉淀：将浓缩液输入沉淀缸内，再加入95%乙醇，边加入边搅拌，使乙醇浓度至70%为止，停止搅拌，静放沉淀24小时。

8.洗涤、压榨：沉淀物用95%乙醇洗涤两次，装入布袋用压榨机轻轻压至乙醇沥尽。

9.烘干：将沉淀物放入干燥箱内，用60～70℃烘干8小时，粉碎后用80目筛子筛过即得木耳多糖粉。

10.混合：将木耳多糖粉与木耳细粉混合即得木耳精粉。

b山楂浸膏制作

1.提取：将山楂装入提取罐内，加入4倍量体积蒸馏水，加热使罐内提取物温度达100～106℃，提取60～90分钟。停止加热输出提取液，用120目滤网过滤。

2.浓缩：将提取液输入浓缩罐内，加热使提取液温度达65～75℃，抽真空达630～680mmHg柱进行浓缩，使水份含大约40%缸内物体为粘稠状，该粘稠状物称山楂浸膏。

c麦芽浸膏制作

1.提取：把麦芽放入提取罐内提取，方法与提取山楂提取液相同。

2.浓缩：把麦芽提取液输入真空减压浓缩罐内浓缩，方法与山楂提取液浓缩相同。

d白砂糖粉制作

将白砂糖放入干燥箱内，在恒温77～83℃干燥2～3小时，停止加热，冷却后用粉碎机粉碎，用80目筛网过筛，筛出细粉即为白砂糖粉。

e制湿润乙醇

取95%食用乙醇加蒸馏水，稀释至65%为止。

f制软材

1.干混合：将木耳精粉、白砂糖粉放入混合机槽内，搅拌混合均匀。

2.制软材：再将山楂浸膏、麦芽浸膏放入搅拌机搅拌混合，根据软材湿度加65%乙醇，搅拌混合均匀。

g制颗粒

用摇摆式颗粒机套12目尼龙筛，开机后加入软材，筛出颗粒。

i干燥

将颗粒放入干燥箱在恒温57～63℃干燥4～6小时。

在制软材过程中，各种材料配比：黑木耳精粉为8～12公斤;山楂浸膏为2～3公斤;麦芽浸膏为2～3公斤;白砂糖粉为35～39公斤。

本发明优点是：采用本工艺生产的美容茶。可促进中老年人体内新陈代谢，延缓人体表面衰老，并且饮用方便。