[实用新型]回流式单炉双锅节能炒茶灶无效

专利信息
申请号: 90205841.X 申请日: 1990-05-02
公开(公告)号: CN2069203U 公开(公告)日: 1991-01-16
发明(设计)人: 姜定祥;陈维军 申请(专利权)人: 临安县农业局
主分类号: A23F3/00 分类号: A23F3/00;F24B1/00
代理公司: 杭州市专利事务所 代理人: 周烽
地址: 311300 *** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 回流 式单炉双锅 节能 炒茶灶
【说明书】:

实用新型涉及一种固体燃料的炉灶,特别适用于烘炒茶叶和干果。

常用的炒茶灶为单炉单锅型,火焰集中于锅底,锅壁受热不均匀,炒茶时易产生爆点,容易炒焦,烟囱的热散失量大,灶门热辐射损失大,热效率低,而且多为固定建筑不能拆装。

本炒茶灶是为避免上述现有技术的不足之处设计而成的,它能够拆装,燃烧时锅壁受热均匀,炒茶时不产生爆点,不易炒焦,能有效提高炒制茶的品质,热利用率高。

本炒茶灶可以通过如下措施来达到目的:动力通过传动机构带动横置在锅面上的锅轴转动,使固定在锅轴上的机械炒手将茶叶在铁锅和炒叶腔内翻炒,炒制好的茶叶从出茶门取出。两只铁锅紧靠并呈“八”字形倾斜安装,两锅共同用一个燃烧室供热,该燃烧室在两锅之间的下方,燃烧室的正上方为搁锅铁条,搁锅铁条的一端是直立向上的烟囱,另一端是耐火材料预制成管形的向内下方倾斜的进柴道,搁锅铁条的上面是保温材料封条,燃烧室下部由耐火材料做成的方形喇叭口状预制件围成,它与地风洞之间是炉栅,炉栅架在相对安放的两块长方体耐火材料预制件上,两只倾斜的锅各由四块耐火材料制成的预制件支撑,回火烟道(10)在炒叶腔壁(3)和回火烟道外壁(4)之间,回火烟道外壁(4)的内面贴有保温材料层(11),两壁均由薄铁皮制成,每只锅的两个回火烟道进口和捅灰口相对而开,都在出茶口的两侧,捅灰口有活动封闭门,灶体外壳由薄铁皮和角铁紧固而成,外壳和各预制件之间的空间可用保温材料填充,烟囱由薄铁皮卷制紧固而成。

本炒茶灶还可以通过以下措施来达到目的:每只铁锅的水平倾角为10~20度锅深的倾角小些,锅浅的倾角大些。

支撑铁锅的四块耐火材料预制件每块的外形似瓦,其纵断面呈梯形,横断面呈弧形,四块围成一个大半园弧,紧靠燃烧室的一边是开放的,与燃烧室相通,火焰由此喷向锅底,远离燃烧室一边的两块预制件的高度低于另两块,其上方各有一个回火烟道进口预留孔。

图1是本炒茶灶俯视(局部)图;

图2是图1的B-B剖视(局部)图;

图3是图1的A-A剖视(局部)图;

图4是支撑铁锅的四块耐火材料预制件示意图。

本炒茶灶下面将结合附图作进一步详述:动力通过传动机构9带动横置在锅面上的锅轴12转动,使固定在锅轴上的机械炒手13将茶叶在铁锅5和炒叶腔内翻炒,炒制完毕便从出茶门1取出。两只铁锅5紧靠,而且呈“八”字形倾斜安装,两锅共用一个燃烧室19供热,燃烧室19在两锅之间的下方,其正上方为搁锅铁条18,搁锅铁条的一端是直立向上的烟囱6,另一端是耐火材料预制成管形的向内下方倾斜的进柴道8,搁锅铁条18的上面是保温材料封条17,燃烧室19的底部由耐火材料做成的方形喇叭口状的预制件22围成,它与地风洞20之间是炉栅7,它架在两块长方体耐火材料预制件上,回火烟道10在薄铁皮做成的炒叶腔壁3和回火烟道外壁4之间,为节能,回火烟道外壁4的内面贴有保温材料层11,每只锅均有两个回火烟道进口14和捅灰口15,该两口相对而开,都在出茶口2的两侧,捅灰口有活动封闭门16,灶体外壳由薄铁皮和角铁用螺丝等紧固而成,外壳和各预制件之间的空间可用保温材料填充,烟囱可由薄铁皮卷制紧固而成。每只铁锅的水平倾角为10~20度,总的原则是锅深的倾角小些,锅浅的倾角大些。支撑铁锅的四块耐火材料预制件21每块的外形似瓦,其纵断面呈梯形,横断面呈弧形,四块围成一个大半园弧,紧靠燃烧室19的一边是开放的,与燃烧室相通,火焰由此喷向锅底,远离燃烧室一边的两块预制件的高度小于另两块,其上方各有一个回火烟道进口预留孔(详见图4所示)。

使用时一般次序是先点燃炉灶,再启动动力,动力通过传动机构带动锅轴12转动,机械炒手13便随之翻动起来,再倒入茶叶翻炒,炒制完毕后,打开出茶门2,茶叶便从出茶口1取出,冷却后分级包装即可。

燃烧室的柴火点燃后,在地风洞进风和烟囱的抽吸下,火焰喷向两只锅的锅底,又分别从出茶口两侧的回火烟道进口14进入各自的回火烟道10内,烤热了整个炒叶腔壁,茶叶便在锅内和炒叶腔内翻炒,两个锅共四条回火烟道的烟气均在烟囱汇聚排出。若长期使用,烟尘堵住回火烟道进口14,可在熄灭时打开捅灰口活动封闭门16予以捅通。

本炒茶灶能够拆装,燃烧时锅壁受热均匀,炒茶时不产生爆点,不易炒焦,能有效提高炒制茶的品质,节能效果显著。

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