[实用新型]家用电烤炉

说明书

本实用新型涉及一种家用电烤炉，特别是一种立式可旋转的家用电烤炉。

现有的家用电烤炉主要由炉身、电热元件、蒸汽排放孔、可调定时器、外壳，炉门等组成，目前市售的就是这种形式。由于这种电烤炉均为卧式（即腔体和外形尺寸均宽大于高），其占用面积大，烘烤食品时需要翻动，如翻动不当，则烤出的食品生熟程度和色泽不均匀，且烘烤食品时，由于炉内无照明设备难以清楚地观察烘烤情况，给使用者带来不便。

本实用新型的目的是提供一种立式的可旋转的又有照明设备的家用电烤炉。

本实用新型是这样实现的：它包括由内胆、隔热层、外壳组成的容积为350×200×200cm³以上的柱形炉身，电热元件，蒸汽排放孔，可调定时器，可调自动控温器，导热板，炉门等，同时在炉身外壳的顶端中心处安装一转速为4～5转／分、可顺、逆向旋转的慢速电机，在炉门与外壳的吻合处安装有磁性元件和微动触点开关及在炉身外壳的左或右侧的隔层内装有一照明灯。炉腔内的电热元件是采用电热管，它可根据需要弯折成各种形状进行安装，并与电源开关连接。

当关上炉门接通电源时，微动触点开关开启，电烤炉呈工作状态反之，炉门打开时，微动触点开关关闭，电烤炉停止工作，从而达到自动切断电源，确保使用安全。由于在炉身外壳顶端中心处装有慢速电机，故当被烤食品因热膨胀而碰及炉壁顺方向转不动时，则会逆方向转，再者在炉身外壳的隔层内又装有照明灯，所以可随时清楚地观察被烘烤食品的烘烤色泽程度，防止食品烤焦。由于本实用新型采用立式（即腔体和外形尺寸均高大于宽）旋转结构，其占用面积小，被烤食品能均匀慢速旋转，改变了以往反复翻动，使被烤食品生熟、焦黄度均匀一致。

以下结合附图对本实用新型作进一步描述。

图1、2为本实用新型的结构示意图。

图1、2中，1－慢速电机    2－隔热轴套    3－挂勾    4－面火电热元件    5－蒸汽排放孔    6－食盘搁架    7－底火电热元件    8－微动触点开关    9－可调定时器    10－面、底火控制开关    11－可调自动控温器    12－导热板    13－照明灯    14－可取掉的食盘    15－悬吊的食品    16－内胆    17－隔热层    18－外壳    19－电机散热保护罩    20－电机绝热层    21－22－磁性元件    23－炉门    24－门玻璃    25－扶手    26－电源线。

如图1所示，在容积为350×200×200cm³以上的柱形炉身外壳18的顶端中心处用螺钉固定安装一转速为4～5转／分、可顺、逆向旋转的匀、慢速电机1，在其与外壳18之间还垫有一层玻璃纤维隔热层20。用耐热高强度材料（如环氧树脂等）制成的隔热轴套2的一端与电机1的主轴连接，另一端与挂勾3相连接，两者都用螺钉固定之。电机1的主轴穿过内胆16，在电机1与外壳18之间还垫有一层用玻璃纤维制成的隔热层17，使炉内传递给电机1的热量尽量减少，同时在电机1上的外壳上还套有一散热保护罩19，这样就延长了电机1的寿命。面、底火电热元件4、7是采用电热管可按需要弯折成各种形状安装在内胆16内，其加热程度是由安装在电烤炉前下端的可调控制开关10控制。可调自动控温器11是一个速动双金属调温器，其安装在一个能感温炉内温度的导热板12上，从而能自动控制炉内温度。在内胆16的一侧开有数个小孔，在外壳18的同一侧开个圆洞，再做一个与其尺寸相同的小窗，于是就制成了蒸汽排放孔5，此小窗可任意调节。磁性元件21、22是镶嵌在炉门23的门框上，位于其下方在外壳18的边框上用螺钉固定安装一微动触点开关8，照明灯13是安装在内胆16与外壳18的隔层内。在电烤炉的前下端还安装一导热板12，然后接上可调自动控温器11、可调定时器9、电源线26。

使用时，挂上食物（如鸡、鸭等）接通电源，打开开关10，关闭炉门23，此时照明灯13亮，炉内温度上升，食物以每分钟4～5转的速度旋转，操作者可从炉门23的门玻璃24上清楚地观察烘烤情况，如需降低炉内温度，可调节自动控温器11，如需定时，调节可调定时器9，也可将食物放入食盘14中进行烘烤。烘烤一食物（如鸡、鸭等）一般需要30～60分钟。