[实用新型]多功能电炊柜

说明书

本实用新型涉及具有蒸煮食物功能的电炊具，属于对电饭锅和电热锅的改进。

电热锅和电饭锅作为电炊具，具有使用方便的优点，受到人们的欢迎，现有的电饭锅、电热锅主要是由锅、电热件和控制系统构成。为了能蒸煮更多的食物，还增加了一些蒸屉，这些蒸屉迭放在锅口，盖上锅盖就能蒸食物，电饭锅为了减少热量的散失，在锅的周围还有一个保温圈。这种结构由于锅盖是盖上去的，锅盖与锅的接合不严密，而且蒸屉是迭加在锅口上，在蒸煮食物时有大量的蒸汽泄漏出来，造成了热量的损失，浪费了能量。另外，由于所用的蒸屉的大小和数量受到锅和功率大小的限制，因此每次所蒸食物的量较小，不能满足人们的要求。

本实用新型的目的是提供一种密封性好，容量较大的多功能电炊柜。它的效率高，结构简单，既可以蒸煮食物，又可以用于餐具。茶具等物件和器皿的消毒。

本实用新型的目的是这样实现的：多功能电炊柜，有电热件、锅和控制系统，其特征在于有一个内置有电热件和锅的柜，电热件和锅装在柜的底部，电热件上封盖有导热板，导热板封盖采用迷宫式封盖结构，使蒸汽凝成的水滴不能流到电热件上，柜体和柜门用有保温性能的板状物制成，在它们的接合处有密封件，以减少蒸汽的泄漏。所说的板状物可以是木板，也可以是夹有保温材料的铁板，铝板或不锈钢板。所说的保温材料可以是泡沫塑料、膨胀珍珠岩。在柜的底部开有漏水孔，漏水孔的下方有水滴收集器。

下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。图1是本实用新型的主视结构示意图，图2是本实用新型的左视结构示意图。其中（1）是保温层，（2）是锅，（3）是导热板（4）是柜门，（5）是密封件，（6）是漏水孔，（7）是水滴收集器。柜内可用活动网板分成多层，用于安放要蒸的食物或餐具、茶具等物件和器皿，其控制系统可以由控制开关、指示灯电路、定时器、功率调节器等构成。

本实用新型结构简单，由于密封性好，避免了蒸汽的大量泄漏，减少了热量损失，提高了效率。柜内分成多层可以放较多要蒸的食物和要消毒的物件和器皿。