[实用新型]立式多功能制面装置

说明书

本实用新型涉及一种制面机，特别是一种家用的小型制面机。

在现有技术中，有一种意大利生产的卧式家用手摇制面机，用不锈钢制成，结构小巧，适用于家庭制面食。但其为卧式，制面过程不方便；轧面辊筒间距调节机构为偏心轮和棘轮组成，结构较复杂，加工制造不便；全机为不锈钢，成本高。

本实用新型的目的在于提供一种改进的家用制面机，结构简单，便于加工制造，成本低，而且制面操作方便。

为达到上述目的，本实用新型采用下述技术方案：本制面机包含有机架、摇手柄、两个轧面辊筒、两个切面辊筒和两个轧面辊筒之间的间距调节机构。其特点是：两个轧面辊筒水平排列地安置在机架的上部，在其下方水平排列地安置两个切面辊筒，构成立式结构。这样，轧面辊筒轧出的成型面片直接流入下方的切面辊筒，一次成面条，比卧式制面机操作方便。

本制面机采用筒式直接传动系统：主动轧面辊筒的一端固定连接摇手柄，以人力为动力源。而其另一端固定连接主动齿轮，主动齿轮经过渡齿轮带动传动齿轮和从动齿轮，传动齿轮和从动齿轮分别固定连接于主动切面辊筒和从动切面辊筒的端部。摇动摇手柄时，主动轧面辊筒转动，由于挤轧面团而带动从动轧面辊筒转动，同时由主动齿轮经过渡齿轮带动传动齿轮和从动齿轮转动，因而也带动主动切面辊筒和从动切面辊筒转动。

本制面机采用的两个轧面辊筒之间的间距调节机构是：从动轧面辊筒两端的端轴由轴承支承，轴承安置在方形调节架内可水平滑动，调节架上有一个调节螺钉水平方面顶住轴承。只要旋转调节螺钉就可移动轴承，从而达到调节两个轧面辊筒之间的间隙，调节面片的厚度。

在轧面辊筒与切面辊筒之间安置一块可拆卸的斜置挡板。在制作水餃皮或餛飩皮时，安上斜置挡板；在制作面条时，拆去斜置挡板。这样，制面机就具有多种功能。

机架的下部固定连接一个弯勾形定位架，定位架下部有一个定位螺钉。将制面机置于桌上，同时定位架从桌缘插入至桌面下方，拧紧定位螺钉，则制面机固紧于桌面上。

本制面机的轧面辊筒和切面辊筒材料为碳钢，表面镀铬；机架材料为注塑或铸铁。因而成本低。

本实用新型与现有技术相比较具有如下优点：①采用立式结构，使制面过程操作简便；②采用的轧面辊筒间距调节机构简单，易于制造；同时机架、轧面辊筒和切面辊筒材料采用价廉的一般材料。这样，成本低，易于推广家庭使用；③具有制作水餃皮、餛飩皮和面条多种功能。

下面结合附图对本实用新型的最佳实施例作说明。

附图是本实用新型的结构示意立体图。

图中标号代表：1——摇手柄，2——从动轧面辊筒，3——调节架，4——调节螺钉，5——斜置挡板，6——从动切面辊筒，7——机架，8——从动齿轮，9——定位架，10——定位螺钉，11——传动齿轮，12——过渡齿轮，13——主动切面辊筒，14——主动齿轮，15——端轴，16——轴承，17——主动轧面辊筒。

本实用新型的最佳实施例是：参见附图，在机架7的两个平行竪直侧板上部安置水平排列的主动轧面辊筒17和从动轧面辊筒2，在其下方安置水平排列的主动切面辊筒13和从动切面辊筒6。两个轧面辊筒17、2与两个切面辊筒13、6之间安置一块可拆卸的斜置挡板5。主动轧面辊筒17的一端固定连接摇手柄1，另一端固定连接主动齿轮14。主动齿轮14经过渡齿轮12带动传动齿轮11和从动齿轮8。传动齿轮11和从动齿轮8分别固定连接于主动切面辊筒13和从动切面辊筒6的端部。从动轧面辊筒2两端的端轴15由轴承16支承，轴承16安置在方形调节架3内可水平滑动，调节架3上有一个调节螺钉4水平方向顶住轴承16。机架7的下部固定连接一个弯勾形定位架9，定位架9下部有一个定位螺钉10。轧面辊筒2、17和切面辊筒6、13材料为碳钢，表面镀铬；机架7材料为铸铁。