[发明专利]具有微波感应绝热腔的包装件

说明书

本发明涉及产品包装，尤其涉及要在微波炉中加热的食品包装。

虽然对微波炉中加热食品的包装已经取得成功，但是热量损失经常影响获得最佳效果。例如，当爆玉米花时，热量损失可能使爆出的玉米花体积减小，并且使“哑豆”的数量增多，尤其是在低功率炉中会出现上述现象。这就引起了消费者的不满。在过去，微波感应包装件的绝热元件体积大，制造包装件时需要有组装工序，而且用于制造包装容器的材料昂贵。此外，绝热元件仅仅位于包装件的底部，即该部分放置在微波炉的底板上，因此仅在该区域能够减小热量损失。美国专利US-4，219，573中有一个实例，其中描述，为了防止每克爆玉米花损失至少18卡热量，需要设置足够的绝热元件。现在已经发现一种措施可以获得极好的效果，使每克爆玉米花仅损失9卡热量。另外，本发明中不需要美国专利US-4，219，573中所提及的绝热材料-软木、木材、瓦楞板或陶瓷纸。这就明显降低了包装容器的费用。当包装件被冷藏或冷冻时，以前使用的绝热元件使食品的冷却率降低。现已发现，微波能量本身可以用于在微波场中产生绝热结构，而不需要在包装容器中加入附加材料。在本发明的研制过程中发现，通过增大微波能量提供的热量可以形成最有效的绝热结构。在实际形成绝热结构之前，该结构是不起绝热作用的潜在的绝热元件。

鉴于以前的工艺不足，本发明的主要目的是减少微波对包装件作用时产生的热量损失，而不增加包装费用，或者不增加包装材料;在包装件的一处或多处选定的区域，或者在整个包装件中，减少热量损失;因此，可以对包装容器中的食品有效地进行烹调或加热。而且，可以使包装件有效地冷藏或冷冻，如同没有设置绝热元件的包装件一样。

本发明的这些和其它更详细的、特殊的目的可以通过下面的详细描述，并参照附图所示的实施例来加深理解。但是，本发明的各种变化形式都包括在权利要求书所述的范围内。

本发明提供了一种改进的用微波加热的包装件，在受到微波作用时，至少有一个或最好有多个尚未形成的、未膨胀的或潜在的绝热腔能够膨胀。该包装件包括包装容器壁，该容器壁中设有膨胀装置，在微波能量作用下，壁的厚度增加。在优选的实施例中，该容器壁包括两层片材，其中至少有一层柔性片材。片材沿选定的点、斑纹或密封线粘合在一起，在上述粘接区之间有未封闭区域，在这些点、斑纹、密封线之间形成中空的膨胀腔。微波感受器最好位于潜在的膨胀腔附近。由于受微波能的作用，包装容器及其内装物变热。这一加热过程也导致斑纹、点或密封线之间的中空腔变热，使这些腔中充满热空气或水蒸汽。

图1是本发明包装件的一种实施例的透视图。

图2是沿图1中2-2线的横剖面图。

图3是图1所示包装件在微波炉中被加热后的侧视图。

图4是本发明另一种形式的透视图，其中局部被剖视。

图5是沿图4中线5-5的局部剖视图，该包装件的外壁部分被掀开。

图6是本发明包装件局部放大的剖视图，其表示未膨胀和膨胀（虚线表示）条件下的膨胀腔。

图7是柱状图，表示使用本发明和未使用本发明的包装件中，膨化的爆玉米花体积的差别。

图8与图7相类似，所不同的是表示膨化谷粒的百分比的差别。

图9和图10与图7和8相类似，但是这些结果取自一个和图7、图8不同的微波炉。

图1、图2和图3表示一种包装件，在这种情况下，本发明实施例中采用了可折叠袋10。袋10用纸制造，其包括下表面12，上表面14，连接板16和18，以及底部封边17。在袋10装入食品之前，它的一端张开，正如开口15。通过开口15将袋10充满任何合适的食品20，例如定量的未膨化的爆玉米和食用油。上述内装物在袋10中，可以利用由微波炉供给的微波能膨化。然后将包装件的开口15封闭。袋10的底壁或下表面12如图1所示。在膨化过程中，使袋10定向，以致底壁12面朝下，并与食品20相接触，正如图2和图3所示。