[发明专利]高压静电抽油烟机

说明书

一种高压静电抽油烟机，涉及一种安装在烹灶或类似器具上方的抽油烟设备的改进。

随着社会的发展，人们对居住环境的要求愈来愈高，对于各类食品在烹调过程中产生的含有油烟空气的净化，常规用的不外是直接外排式、过滤式和湿法净化。而最常用的就是外排式，它利用风机高速离心分离的原理，使其排出户外的气体净化率可达40-50%。在各大宾馆、饭店、社团食堂、个体饮食业，由于油烟密度高，则只能通过采用强劲的排气扇直接排出空间。为了达到一定的净化效果，有的用户采用催化剂、吸咐剂、氧化剂等各种有机介质参与过滤的技术。但由于采用这些化学试剂，一来消耗量大，二来对油烟的外排阻力也大，引起能耗的增大，在推广应用上产生了一定的局限性，并容易产生二次污染。

本发明的目的，为提高外排空气的净化率，减少阻力，减低能耗，免除二次污染的发生，采用静电分离油烟气体的原理，应用于油烟密度高的烹调环境，使排往空间的气体净化率达99%以上。

本发明的实施是：由引排风装置1、静化系统2、照明系统3和控制电路组成高压静电抽油烟机。在引排风装置1里装有一套以上水平出口的离心式引风机12，在其下面装有一套静化系统2。静化系统2由高压直流电源4、抽屉式静电场发生器5和引油槽6、集油槽7组成。静电场发生器5是由若干电晕极8和集电极9相间等距固定在静电场发生器5的框架10上组成。其中电晕极8可以呈金属线状，也可呈芒刺状，装在绝缘材料做的支架上，集油极9则为金属板状，固定接地。在集电极9的下方置有引油槽6，数量与集电极9相等，引油槽6从外向内倾斜，其斜度不小于5度。与所有引油槽6的内端垂直方向横置有一条集油槽7，其上装有一个泄油咀13。照明系统3装在抽油烟机的正面面板上。控制电路由高压发生电路14、电动机制动电路15和照明控制电路16并联组成。高压发生器14中的高压直流电源4的负极接到静电场发生器5的电晕极8上，正极通过集电极9接到地上。在高压发生器14和电动机制动电路15之间并联接有工作指示灯L₁，在高压直流电源4内还接有自锁开关K₂和故障指示灯L₂。静电发生器5可以根据不同的用户、不同的环境和油烟的密度，选择不同尺寸的整体结构形式。为方便地装配、拆卸和清洗，整个静电发生器5可以做成抽屉式框架，装在抽油烟机的活动滑槽17上。同样，引风机12的个数也可以按上述原因选用1个以及以上并联接在控制电路的电动机制动电路15上。

现结合附图详述本发明的实施例。

图1是高压静电抽油烟机的主视图;

图2是高压静电抽油烟机的侧视图;

图3是高压静电抽油烟机的控制线路图;

图4是高压直流电源的安全装置线路图。

当接进电源按动整机开关K₁后，同时启动高压发生器14和电动机制动电路15。高压直流电源4对静电场发生器5的电晕极8和集油极9输出一个很大的负直流高压，使其形成带有负高压的电晕电场。当该电晕电场电压达到某一定值时，强电晕使周围的离子荷电。在烹调过程中，含有水蒸汽和油烟的粒子和粒子团的混合气体，经置于上方的引风机抽吸下通过该电离层时，各种粒子被电离带上负电荷，在强电场力的作用下迅速驱向集电极9，并在其上迅速放电，油粒子就在集电极9上沉积。所沉积的油粒子随其量的增加形成油膜，在重力作用下，滴到每个置于正对集油极9下方的引油槽6上，由于引油槽6从外到内倾斜不少于5度，并在数个引油槽6的内端横置有一个集油槽7，随着所分离出来的油量增加，就自动流到集油槽7，经泄油嘴13排出;去掉油粒子的纯洁气体则随离心式引风机12直接水平地排出户外。

为了有效地保护用户的人身安全，在高压直流电源4内装有一过荷保护装置，并装有高压直流电源自锁复位开关K₂和故障指示灯L₂，一旦出现外电路过载或短路现象，在高压直流电源4内的保护装置立即开路，并接在高压发生器14上的工作指示灯熄灭L₁，同时接通故障指示灯L₂，通知用户维修。待故障排除后，需用手按动自锁复位开关K₂，高压直流电路正常工作，故障指示灯L₂熄灭，工作指示灯L₁恢复点亮。

本发明由于将静电分离油烟的技术用于烹调用的抽油烟机上，既可以降低能耗，减少排放油烟的阻力，又不会产生二次污染。所排出的除油气体其净化率可达99%，是理想的抽油烟设备。