[发明专利]免疫增强营养液配制方法

说明书

本发明属人类日常生活用品，涉及一种免疫增强营养液配制方法。

目前市场上以中草药为主要原料的营养液，如CN1047626A公开了一种百年康口服液的配制方法，用20余种中草药为原料，虽然都具有滋补强身之作用，但对人体的免疫功能没有显著的增强作用，且大多数口感未尽人意。

本发明的目的在于提供一种免疫增强营养液配制方法，用这种方法配制的营养液，人服用后可显著增强人体的免疫功能，而且这种营养液口感好，能为大多数人所接受。

本发明是通过下述技术方案来实现的：一种免疫增强营养液配制方法，用中草药为主剂。将枸杞、山楂、菊花分别经煮提、过滤后得到子滤液，然后按照枸杞1.5～20、山楂1.0～15、菊花1.0～15的重量比把子滤液混合再次过滤后得到混合滤液，将余甘果滤液和维生素C按照余甘果0.1～1.0、维生素0.04～0.1的重量比加入混合滤液中，再加入适量蔗糖及山梨酸钾得到合成滤液，将合成滤液加热后得到成品液。

用本发明的方法配制的免疫增强营养液经测定含有赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、组氨酸等七种必须氨基酸，精氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、甘氨酸、羟脯氨酸、谷氨酸、丙氨酸等八种非必需氨基酸；含有钙、镁、钠、铁、锌、铜等矿物质和微量元素，还含有维生素B₁、维生素B₂、维生素C等维生素。由北京市医科大学免疫学中心进行了增强人体免疫功能试验，证实饮用该免疫增强营养液3周后，可明显增强中老年人的免疫功能，T淋巴细胞转换率提高100.1％，重要的免疫因子——白细胞介素2水平提高64％。提高人体及动物抗衰老功能试验，由首都医学院营养卫生教研室进行，证实饮用该免疫增强营养液3周后，可明显提高中老年人的抗衰老功能，可降低体内致人衰老的脂质过氧化物(LPO)水平，男性下降47％，女性下降64％；并可使体内具有抗衰老作用的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性明显提高，男性提高30％，女性提高32％。增强人体营养水平的人体试验由北京医科大学营养与食品卫生教研室进行，证实成年人饮用该免疫增强营养液3周后，可明显提高体内的维生素C营养水平，血液维生素C浓度提高25.3％。至今已有100名受试者饮用该免疫增强营养液，对其中40名(男20名，女20名)进行问卷调查表明，65％的男性和45％的女性食欲有改进，80％的男性和65％的女性睡眠有改进，70％的男性和65％的女性精力有所增强，所有被调查者对口感均满意，无一反映食欲、睡眠和精力较饮用前差。

下面结合本发明的一个最佳实施例对本发明作进一步说明。

选用优质枸杞，将枸杞、山楂、菊花按常规方法分别经水煮沸提取，过滤后得到枸杞子滤液、山楂子滤液、菊花子滤液，然后按照枸杞5、山楂2、菊花2的重量比把3种子滤液混合后再次过滤后得到混合滤液，将余甘果和维生素C按照余甘果1、维生素C  0.1的重量比加入混合滤液中，再加入辅料蔗糖及山梨酸钾即得到合成滤液。合成滤液加热到105℃高温消毒装瓶即得到成品。成品中各种主要成份的重量比为枸杞∶山楂∶菊花∶余甘果＝5∶2∶2∶1。

本发明将中医中药同现代免疫学相结合。按照发明人在1986年第六、七两届国际免疫学术会议提出的机体衰老新论点，即新型细胞因子，白细胞介素3(IL-3)随着年龄的增加而下降。由于IL-3直接影响骨髓造血干细胞的分化，这对老龄组免疫与造血功能势必产生不利的作用。而枸杞在适宜条件下可使下降的IL-3水平上升到正常。本发明将枸杞与山楂、菊花，余甘果以适当的比例配伍，确实收到了增强人体免疫功能的显著效果，这种免疫增强营养液对性功能下降及爱滋病患者也有益处。