[发明专利]一种电子多用电锅

说明书

本发明属一种新型电炊具。是一种采用电子测控温，按预选程序自动完成干饭和流质食物烹饪的多功能电锅。

目前市售的电饭锅，均为磁钢控温方式，绝大多数是单功能（煮干饭），煮流质食物时不能自动关电，个别产品（高压锅型）虽加上定时器，煮流质食物可定时关电，但其共同缺点是：1、难以适应地理位置不同海拔高程不同大气压差异而致的水沸点变化;2、难以在不同电压，不同气温，不同食物量的条件下较好地自动控制食物的烹饪程度。

本发明的目的和任务，就是利用电子装置体积小，易实现多功能的特点，改造现有单功能电饭锅为多功能，消除上述缺点。其主要功能和特点是：1、保留普通电饭锅煮干饭并自动保温功能。2、用一个按钮，就可预选煮干饭自动保温、单保温、煮流质食物、煮流质食物的程度（沸腾次数或加温时间）。3、用一个单刀两掷开关预选煮流质食物时是按沸腾次数自动关电还是按加温时间自动关电。4、只使用一个内包温度传感器的蘑菇状的温度感受器与温度信号处理器配合，可完成煮干饭、保温、煮流质食物沸点三种温度的自动测控，且三个控温点只需调准其中一个，其余两个则自动调准。5、煮流质食物时，温度控制采用动态控制方式，这样，无论是采用沸腾次数自关电还是采用定时结束自关电控制方式，均保证在不同大气压、不同电压、不同气温、不同食物量的条件下，沸腾一次暂关电一次，锅胆降温至一定温度时又自动通电加温一次，直至程序执行完毕最终关电。既容易控制烹饪程度，又达到节电目的。

本发明的目的是这样实现的：

1、通过AN①控制译码计数分配器②预选煮干饭自动保温、单保温、煮流质食物、以及流质食物的烹饪程度（沸腾次数或加温时间）程序。通过K③预定定时器是否工作。当定时器工作时，煮流质食物按定时间结束时最终关电;当定时器不工作时，煮流质食物按预定沸腾次数结束时最终关电。

2、温度信号由一个蘑菇状的紧贴锅胆底部外表面的温度感受器⑤内包的温度传感器⑥取得，输送给温度信号处理器⑦。温度信号处理器根据接受到的温度信号，按预选的控温程序输出执行指令，送至执行器⑧，（同时又回送给译码计数分配器），执行器按指令接通或断开电加热器的电源。

3、温度信号处理器控制执行器的同时，将执行指令信号回送给译码计数分配器，使译码计数分配器发出下一程序指令，直至程序执行完毕。

4、译码计数分配器在发出程序指令的同时，还控制一组反相器⑩推动相应的信号灯⑾，指示程序预选和程序执行状态。

本发明对外形结构无特殊要求，采用目前流行的普通型电饭锅，将原测温件和控制开关件换成本发明的电子测温控制开关件即可。又由于电子线路同一功能可用多种元件和线路制成，所以本发明着重阐明电子线路的功能组合，见附图：

图1是电路方框图，图中，①为程序选择按扭，②为译码计数分配器，③为定时器工作选择开关，④为定时器，这几部分合成程序预选装置，使用时，每按动①一次，译码计数分配器自动换一个程序，可循环选择。③可选择定时器是否参加控制，（定时器在煮流质程序时才起作用，煮干饭时。无论③置何位置，定时器均不起作用），定时器为等间隔定时。每完成一个定时周期，就向译码计数分配器输送一个信号，使其自动换下一个程序。⑥为温度传感器。⑦为温度信号处理器。当温度传感器将温度信号转化为电信号（电流、电压或电阻）输送给温度信号处理器。并且信号强度达到限温点（煮干饭时为饭熟时的温度点，煮流质是沸腾的温度点）。温度信号处理器就向译码计数分配器输送一个信号。使其自动换下一个程序。⑧为执行器，根据温度信号处理器接受到的温度信号，按预选的控温指令接通或断开电加热器⑨的电源。⑩为一组反相器，用于推动信号灯⑾，指示程序预选和程序执行状态。

综上所述，译码计数分配器为指令核心，它可同时接受温度信号处理器⑦、程序预选按扭①、定时器④三者其中之一的信号，而自动换下一级程序。温度信号处理器为另一重要件，它接受温度传感器⑥的信号，结合译码计数分配器的预定控温点，向执行器⑧发出通、断电加热器电源的指令。

图2是温度感受器结构剖面示意图。⑤为金属材料压制成形的温度感受器，安装位置即为现时流行的普通型电饭锅的磁钢限温器的位置，利用弹簧装置使其弧形顶面紧贴锅胆底部中央外表面。其作用有二：一是利用“蘑菇状”的“把子”固定电子温度传感器，二是将锅胆的温度传输给电子温度传感器。⑥为电子温度传感器。其作用是将温度信号接受后转化为电信号（电流、电压或电阻信号），供温度信号处理器进行处理。