[实用新型]一种自动电蒸锅

说明书

本实用新型涉及一种可实现自动控制的电热蒸锅。

目前，市场上常见的电热式锅具即是人们所共知的电饭煲，它是通过电热元件的通电加热，经过金属内锅的外壳传导而将米饭或其他食物蒸热、煮熟的。由于结构与原理的局限，电饭煲的保温只能通过时断时续的供电，用温度控制的方法而实现。专利号为 37201754的节能型瓷电锅，由于电热元件和锅盆直接相连，构成一个整体，从而则由于锅盆的经常洗刷而弄湿或损坏了下部电器元件出现漏电不安全因素，同时，瓷电锅在蒸煮工作时，尤其容易结底，往往会存在因结底部位水干而炸裂的现象。

本实用新型的目的在于提供一种可克服上述缺点，并能同时蒸热，蒸熟若干种食物，还可能代替碗碟，随意旋转食用，节能效果更好，使用十分方便的自动电蒸锅。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是这样的：通过置入在水中的电热管通电加热，很快产生蒸汽、蒸汽通过蒸屉孔对各锅盆加热，从而蒸热、蒸熟可根据规格大小而设置若干不同数量的锅盆中的食物；电蒸锅的中央处可作注水口，其下部设置一个浮筒，浮筒底部装有一块永久磁铁，当水蒸发消耗，使锅盆中水位下降至一定位置时，随水位同步下降的浮筒底部的永久磁铁，便将开关盆内的连接两个通电工作触点的铁片吸上，从而自动切断电源，蒸锅电热元件不再工作，电蒸锅设有真空玻璃及其他保温材料制成的保温锅胆，并在锅盖上也装有内含隔热保温材料的保温层，从而使得锅内全部食物自动保温在4小时以上。电蒸锅的锅壳外部上端设计一个环形槽，槽中装有若干固定在锅壳壁上的塑胶滚筒，以使蒸屉通过滚筒的作用，轻便地旋转，很方便地取用锅盆中食物。

由于上述解决方案，因此，本实用新型克服了目前市场上各种电热锅具所存在的不足之处，具有一次性电加热可同时蒸热、蒸熟若干食物的特点，不仅节约能源，而且节省时间，且无需人照管，安全可靠，择肴方便，尤其在寒冷气候下，更显现出独有的优越性。

下面结合实施例附图对本实用新型作进一步详细说明：

图1、图2分别是本实用新型的一个实施例的两示意图。

如图1所示，取下位于蒸锅中心处的酒筒盖1和装有隔热保温层2的锅盖3，以及酒筒4，通过下端与锅腔13相通的注水孔 14给蒸锅注入水，当水注至蒸屉5的位置高度时，停止注水，放置若干锅盆6。分别将酒筒4、酒筒盖1、锅盖3置放到位，蒸屉5的外檐平稳压触在突出于锅壳7外部上端环形槽8的槽口的滚筒9上，蒸屉5外檐上的手柄10用来方便拨转蒸屉5上所托的若干锅盆6，真空玻璃保温锅胆20与锅壳7平整贴附。电源接通后，通过置入水中的与开关盒导线相连的电热管11，给锅腔13内的水加热，水蒸汽经过蒸屉5上的若干汽孔12，蒸热、蒸熟锅盆6中的各种食物及酒。当锅腔13内的水蒸耗至即将水干而留存少量水的位置高度时，注水孔中的浮筒15下端装有的永久磁铁16则将开关合17中连接两通电工作触点18的铁片19吸起，既而切断电源实现自动控制，当下一次给注水孔14注水时，水的浮力克服浮筒磁铁16的磁力，铁片19失去磁力吸附作用再次下落压在通电工作触点18上，则进行下一次的加热工作。基座21主要为了安装与使用方便。