[实用新型]一种组合电热烹调器具无效

专利信息
申请号: 91219962.8 申请日: 1991-08-07
公开(公告)号: CN2114377U 公开(公告)日: 1992-09-02
发明(设计)人: 张齐辉;蔡世鹏 申请(专利权)人: 汕头经济特区成山金属制品有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00
代理公司: 汕头专利事务所 代理人: 丁楚浩
地址: 515041 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 组合 电热 烹调 器具
【说明书】:

实用新型属于一种烹调器皿,特别是一种有多件器皿毗邻组成一个单元的电热器具。

目前家庭生活中,越来越多地使用电热烹调器具,它具有方便、卫生等优点,普遍受到人们的欢迎。但市场上出售的电热烹调器具均只有一个可供烹调的区域,不能满足人们同时进行多种烹调的要求。

本实用新型的目的在于克服以上这一不足而提供一种组合的电热烹调器具,它具有多个互为隔开的可供烹调的部分,使一件电热烹调器具能同时做多种烹调使用。

本实用新型的目的还在于所提供的组合电热烹调器具能方便地满足位于各个不同角度的用餐者同时进行多种烹调。

本实用新型的目的还在于所提供的组合电热烹调器具其不同烹调部分的烹调温度不同。

其目的这样实现:它包括底座、电热管、本体以及外盖,其中,本体是由多个互为隔开的可供烹调的区域组成,这样,当有多种食物时,便可对这多种食物同时各自进行烹调。

出于使位于各个不同角度的用餐者烹调方便的考虑,上述方案中,可供烹调的区域为二个,而且,其中一个区域形成于另一个区域中央处,成为中央区域和周围区域。

另外,由于烹调不同食物时,对烹调温度的要求不同,方案中的电热管最好有多根,对应于不同的区域,装上不同功率的电热管,以便在这些区域上产生不同的烹调温度。

本实用新型的烹调器具,由于有多个烹调区域,能同时进行多种烹调,具有一物多用的优点,再则,由于区域布局合理,能方便地满足不同角度的用餐者同时进行多种烹调,另外,对应于不同的供烹调的区域其电热管功率不同,这些区域产生的烹调温度也不同,能更好地满足烹调不同食物的需要。

图1是本实用新型的一种具体结构示意图;

图2是图1剖视图;

图4是本实用新型的另一种具体结构示意图;

图3是图4的仰视图;

图5是图4的俯视图。

下面结合附图对本实用新型作进一步详述:

实施例1,参照图1所示的烹调器具,包括外盖、底座(图中均未画出)以及电热管2和本体3,本体3是由互为隔开的中央区域3a和周围区域3b组成,电热管2由中央电热管2a和周围电热管2b构成,一般地,中央区域3a作为煲汤部分,而周围区域3b适用作为煎炒部分,因而,中央电热管2a的功率取0.3~0.8千瓦,而周围电热管2b的功率取0.7~1.2千瓦即可满足煲汤和煎炒各自烹调温度100℃~120℃、120℃~200℃的要求,为获得最佳的煲汤温度105℃~110℃、煎炒温度140℃~170℃并考虑到周围电热管2b与中央区域3a靠得太近以及周围区域3b的底部厚度太厚时,周围电热管2b发出的热量将更多、也更快地传递给中央区域3a,使周围区域3b的温度得不到提高,最好使周围电热管2b与中央区域3a周边距离不小于10毫米,且周围区域的底部厚度不超过6毫米,再则,当中央电热管2a位于中央区域3a的底部中心太近时,滚开的汤水容易翻腾至高温的周围区域3b,引起油水飞溅,中央电热管2a与中央区域3a的周边距离最好不大于50毫米,即中央电热管2a靠近中央区域3a的周边近一些,使中央区域3a的周边温度较高,从四周滚开的汤水向中心翻腾,从而防止了汤水溅出,另外,由于烹调温度不同,周围区域和中心区域的盖,应分开设置,可先使中央区域3a的周边高于周围区域3b的周边,并在外盖的中央处开有一与中央区域3a相配的开口,使中央区域3a顶部能从该开口伸出,而外盖将周围区域盖住,再为中央区域3a另配一小盖,最后,从实际应用的效果出发,上述的中央区域3a和周围区域3b最好均制作成圆筒状。

实施例2,参照图4所示的烹调器具包括底座、外盖(图中均未画出)、电热管4和互为隔开的第一区域5、第二区域6组成的本体,一般地,第一区域5作为煲汤使用,而第二区域6用于煎炒,电热管4设置于此二区域的下底部,并使电热管4在第一区域5下底部的长度约为其在第二区域6下底部的长度的1/3,使其发出的热量较多地被第二区域6吸收,以便产生不同的烹调温度。

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