[实用新型]水果削皮刀

说明书

本实用新型涉及一种水果削皮刀。

削好水果皮，是吃水果前的一件乐事，怎样才算是削好了水果皮，其标准公认的有三条：一是果皮连续不断；二是果皮厚度均匀；三是削去皮的水果表面刀痕美观。用普通的小刀来削水果皮，削好不容易，对不会使刀的人，难度就更大。

本实用新型的目的是提供一种能削出上述标准的水果皮，且人人会使用的水果削皮刀。

下面直接结合本实用新型的实施例来阐明本实用新型的内容，实施例的附图有：

图1：本实用新型的结构图；

图2：刀体A－A剖面图。

这种水果削皮刀同普通的小刀一样也具有刀体（1）和刀柄（2），且刀体（1）的刀刃线（7）同刀柄（2）的方向一致，所不同的是这种水果削皮刀的刀体（1）还具有刀刃支板（3），该刀刃支板（3）的位置在刀刃线（7）的上方，在刀刃支板（3）同刀刃线（7）之间形成供果皮通过的间隙（4），且刀刃支板平面（8）同刀体前面（6）形成夹角（5），该夹角（5）应为钝角。在结构设计上可将刀体（1）同刀刃支板（3）设计成一体，通过一端安装在刀柄（2）上，也可通过两端支承在刀柄（2）上，如果是两端支承，在支承的部位，刀柄（2）应设计成弓形。为了增加实用性和美观性，可将刀柄（2）设计成笔型，並在刀体部分加笔帽，笔型的刀柄内则安装圆珠笔芯。

用上述结构的水果削皮刀削果皮，仅须将刀刃支板触压水果表面，然后转动水果或推着刀体旋削，即可达到果皮连续不断，果皮厚度均匀、水果表面刀痕美观的削皮要求，因此，这种水果削皮刀不仅削果皮质量高，而且使用方法简单，人人会用。