[发明专利]蜂蜜系列产品的制备方法无效

专利信息
申请号: 92104196.9 申请日: 1992-05-29
公开(公告)号: CN1066566A 公开(公告)日: 1992-12-02
发明(设计)人: 张子儒;李振华 申请(专利权)人: 河南中原蜂业技术开发公司
主分类号: A23L1/076 分类号: A23L1/076
代理公司: 郑州市专利事务所 代理人: 郭中民
地址: 450006*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 蜂蜜 系列产品 制备 方法
【权利要求书】:

1、一种花粉王浆蜜的制备方法,包括将蜂王浆和蜂蜜混合,其特征是还混合有蜂花粉,蜂蜜的加入量不低于此三种组份总加入量的50%(重量%),其制备方法是使蜂蜜变稀并控制在不超过40℃温度条件下加入蜂花粉和蜂王浆,充分搅拌均匀后盛入容器内充分发酵,再过滤除杂即得成品。

2、根据权利要求1所述的制备方法,其特征是三种组份的配比(重量%)为:

蜂蜜  50-90%

蜂王浆  1-30%

蜂花粉(干)  5-30%

3、根据权利要求1或2所述的制备方法,其特征是将蜂蜜盛入非金属材料或不锈钢制成的容器内水浴热至10-50℃使蜂蜜变稀,最后亦放入此类材料制成的容器内发酵1-6个月。

4、一种蜂花粉蜜酒的制备方法,包括将蜂花粉加入饮用酒中,其特征是加入组份还有蜂蜜,各组份配比(重量%)为:

蜂蜜  1-49.5%

蜂花粉(干)  0.5-30%

饮用酒  50-98%

其制备方法是使蜂蜜变稀并控制在不超过40℃温度条件下与蜂花粉和饮用酒混匀,经充分发酵后过滤去杂即得成品。

5、根据权利要求4所述的制备方法,其特征是将蜂蜜盛入非金属材料或不锈钢制成的容器内水浴加热至10-50℃使其变稀,10-40℃时与蜂花粉和饮用酒混合,最后亦放入上述材料制作的容器内发酵1-6个月再过滤除杂。

6、一种花粉蜜增智健身片,混合有蜂蜜,其特征是整个配比(重量%)为:

蜂蜜  20-60%

蜂花粉(干)  20-70%

金针菇浓缩液  1-10%

其余为辅料

其制备方法是使蜂蜜变稀并控制在不超过40℃温度的条件下与蜂花粉、金针菇浓缩液、辅料混合,充分混搅后在不超过70℃温度下烘烤至适宜压片的程度,经压片后凉干,即得成品。

7、根据权利要求6所述的制备方法,其特征是辅料为主要起调味剂作用的可可粉、奶粉、薄荷、饮用酒和填充剂淀粉、粘结剂果胶。

8、一种王浆营养蜜的制备方法,配制组份有蜂蜜、王浆,其特征是还有活性钙、枸杞、绞股蓝,各组份配比(重量%)为:

蜂蜜  40-90%

蜂王浆  1-15%

活性钙  1-20%

枸杞果浓缩液  1-30%

(按1克鲜枸杞果获取0.5克浓缩液计算)

绞股蓝浓缩液  1-25%

(按1克鲜绞股蓝获取0.5克浓缩液计算)

其制备方法是使蜂蜜变稀并控制在温度不超过40℃的条件下加入除蜂蜜以外的其它组分,搅拌混合后经充分发酵即得产品。

9、根据权利要求8所述的制备方法,其特征是将蜂蜜盛入非金属材料或不锈钢制成的容器内水浴加热至10-50℃使蜂蜜变稀,发酵时间为1-6个月。

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