[发明专利]提高产2-酮-L-古龙酸混合细菌转化活力的方法

权利要求书

1、一种强化从山梨糖产2-酮-L-古龙酸的混合细菌转化能力的方法，其特征在于强化菌种能在高基质浓度高转化率地生产2-酮-L-古龙酸，包括菌种的选育处理、筛选和保藏。

2、如权利要求1所述的强化方法，其特征在于利用通气不足，贫乏培养基，长时间冷冻保藏和利用生物抑制剂对氧化葡萄糖酸杆菌（简称小菌）进行处理，提高其产酸能力。

3、如权利要求2所述的生物抑制剂，其特征是指2，4-二硝基苯酚和二价铜离子。

4、如权利要求1所述的方法，其特征在于强化过程包括经处理后的小菌再用复壮的办法恢复生长。

5、如权利要求4所述的复壮办法，其特征是在固体培养基中加入预先培养好的大菌清液。

6、如权利要求1所述的强化菌种，其特征是强化小菌（EP130）和伴生菌中的任一之混合细菌。

7、如权利要求6所述的强化混合菌种，其特征在于伴生菌包括腊状芽孢杆菌、巨大芽胞杆菌、产酰胺酶大肠杆菌、解淀粉芽胞杆菌等。

8、如权利要求1所述的方法，其特征在于混合菌种的保藏办法为高活力小菌必须与拮抗力大的伴生菌共存，用冷冻干燥法保藏。