[发明专利]有机锗(Ge-132)啤酒的生产工艺无效
| 申请号： | 92108953.8 | 申请日： | 1992-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN1074479A | 公开（公告）日： | 1993-07-21 |
| 发明（设计）人： | 熊天寿;张声扬;毛继孝;周家深;何卫华 | 申请（专利权）人： | 随州市卫生防疫站;张声扬 |
| 主分类号： | C12C5/02 | 分类号： | C12C5/02;A61K31/28 |
| 代理公司： | 小松专利事务所 | 代理人： | 张乐华 |
| 地址： | 441300 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 有机 ge 132 啤酒 生产工艺 | ||
【权利要求书】：
1、本发明涉及一种有机锗(Ge-132)啤酒的生产工艺，包括有机锗(Ge-132)和普通啤酒，其特征在于，原料麦芽、大米分别粉碎，糖化、糊化处理，而后低温发酵与有机锗水溶液混合，其配方为：麦芽：70%，大米：30%，啤酒花适量，有机锗(Ge-132)15～20mg/L。
2、根据权利要求1所述的生产工艺，其特征在于所述的有机锗为人工合成的羧基己基锗倍半氧化物，简称Ge-132，结构式为：
3、根据权利要求1所述的生产工艺，其特征在于有机锗（Ge-132）晶体，用新鲜蒸馏水溶解，固液比为1∶9～12，经高压灭菌后混入啤酒。
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