[发明专利]高营养对虾钙片的制造方法无效
| 申请号： | 92110537.1 | 申请日： | 1992-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN1032732C | 公开（公告）日： | 1996-09-11 |
| 发明（设计）人： | 贾文成 | 申请（专利权）人： | 贾文成 |
| 主分类号： | A23L1/33 | 分类号： | A23L1/33;A61K35/56 |
| 代理公司： | 北京京强专利事务所 | 代理人： | 林强 |
| 地址： | 519015 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 营养 对虾 钙片 制造 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种高营养虾钙片的制造方法，其特征在于：
(1)取鲜虾，洗净，去不可食部分，将虾肉、壳用人工分离，留壳作下一步骤提取之用，虾肉于80℃下烘干，粉碎过60目筛，得虾肉粉；
(2)将上述除去虾肉的虾壳在70—80℃下用水提取约2小时，过滤，滤液于0℃静置约4小时，再过滤，滤液于80℃压力为76mmHg的真空下浓缩液体至比重为1.2左右为止，然后于100—120℃下喷雾干燥得虾浸膏粉；
(3)将没有提取过的新鲜虾壳在80℃下烘干，粉碎过80目筛得虾壳粉；
(4)混合下列各组份(重量份)：
虾肉粉20-40份，虾壳粉15-25份，虾浸膏粉8-12份，
淀粉15-25分，微粉硅胶25-35份，氯化钠3-7份，
硬脂酸镁1-3份；
(5)上述配方各种原辅料，充分混合均匀，过18目筛，然后直接压片即得高级对虾营养片。
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