[发明专利]茶色素的提取方法

说明书

本发明涉及一种茶色素的提取方法，属于一种提取茶叶中有效成份的工艺。

我国为世界产茶大国，茶作为中国人的一种饮料已有四、五千年的历史，饮茶有益于健康，已为人所共知。茶的药用价值亦受到人们的重视，过去虽然有人曾试图从茶叶中提取其有效成份并申请了专利，但其工艺仅对传统泡茶制茶的方法加以改进，既未采用化学方法提取，亦未提取出单一有效成份，例如发明专利申请91106983.6″茶精提取方法″是我们检索到的最新技术。然而这一方法与传统的沏茶方式没有质的区别，而且茶中所含成份甚多，有机成份达450种，并非所有成份皆具有同等作用，所以有必要将茶叶中的主要防癌成份进行单一的提取，并进行抑瘤试验。

本发明的目的是从天然物中寻找无毒、防癌抗癌成份，即从茶叶多种有效成份中将具有防癌抗癌作用的茶色素分离出来，以便突出其主要作用，消除其他成份在治疗过程中的不良影响。

本发明是这样实现的：一般从茶叶中提取有效成份的方法主要采取物理方法，主要工艺是：

浸泡萃取→过滤→浓缩提取→干燥几个主要步骤。

本发明采取了化学方法，主要工艺流程是：

浸泡浓缩→乙醇萃取→调PH值→抽滤→分离提取→干燥。

下面结合实施例进一步阐明本发明的特征：

1、浸泡浓缩：用3—4倍100℃热水分次将茶中有效成份溶于水中，然后加热浓缩将茶中多酚类物质充分氧化；

2、乙醇萃取：加三至四倍95％乙醇于浓缩液中使多种成份分离；

3、调PH值：加5～20％NaOH调至PH7.0～7.5使其他成份沉淀；

4、抽滤：去沉淀收集滤液；

5、分离提取：加入三氯甲烷起到脱水、脱脂作用提取茶色素；

6、干燥：60℃恒温干燥得到茶色素(TP—91)结晶。

我们首次从茶中提取出茶色素(TP—91)并进行了多项指标观察抗肿瘤实验，下面结合实例分析其效果。

茶色素为中国茶(Camellia Sinensis)经一系列处理后得到的结晶成份，含有黄色素、红色素和棕色素，化学上为正醌(Orthoquinone)，经我们用之于抗癌实验，结果发现：茶色素(TP—91)对小鼠S—180的抑瘤率达43％，体外实验对培养的肿瘤细胞株Hela细胞和EAC细胞几乎100％死亡。茶色素(TP—91)对荷瘤缩主的血液，生化，免疫和酶均产生不利于肿瘤生长的影响。红细胞中SOD活性增加，血浆纤维蛋白原下降，瘤组织中肥大细胞数增加，血液凝固性降低，构成了不利于肿瘤生长和转移的内在环境，使肿瘤受至抑制。茶色素是一种新型的全天然防癌抗癌物质，并含有20种微量元素，其中有与防癌抗癌有关的硒、锗等，可作用保健用药，保健饮料，保健食品或保健化妆用品的原料，用途广泛，对保障人民身体健康，防癌抗癌有积极作用。

                茶色素(TP—91)急性毒性实验

茶色素(TP—91)系从中国茶(Camllia Sinensis)经一系列处理后得到的结晶成份，观察茶色素(TP—91)对小鼠急性毒性作用，以便了解大剂量用药是否有毒性，为实验应用以及临床提供安全性评价和实验依据。

                材料和方法

茶色素(TP—91)从中国茶中提取，本室自制。

茶叶水浓缩液，与茶色素(TP—91)对照。

药物剂量：茶色素和茶水浓缩各为人体用量的400倍(人体15mg/kg/日)，一次灌胃，观察一周。

动物：健康昆明小鼠18—22克，雌雄兼有，将动物随扣分为10组，茶色素5组，茶水浓缩液5组。

                结果

本实验中最大量达人体用量的400倍未发现死亡，但茶叶浓缩最高剂量时小鼠出现跳跃动作，3—5秒钟恢复平静，观察至第三天部分小鼠耳部发现针尖状出血点，一周后渐渐消失。而茶色素组(TP—91)最大剂量未见到异常情况。结果表明茶色素(TP—91)使用安全系数大，急性毒性试验中未发现异常反应，认为茶色素(TP—91)为全天然物质，实验室应用以及临床应用安全。