[发明专利]西洋参多糖营养液和西洋参多糖胶囊及其制备方法

权利要求书

1、一种西洋参多糖营养液，其特征在于由下述组分配制而成：

西洋参提取皂甙后药渣        1份

水                                                                                3.2份

甜味剂                                                                适量

每10ml西洋参多糖营养液含多糖0.25g。

2、根据权利要求1的营养液，其特征在于所述甜味剂选用天然甜味剂甜菊糖0.006～0.010%。

3、一种西洋参多糖胶囊，其特征在于其配制组分为西洋参提取皂甙后药渣1份，每颗胶囊含多糖100%（重量）

4、一种西洋参多糖营养液的制备方法，该方法采用水提法，其特征在于取西洋参提取皂甙后的药渣为原料，粉碎成粗粉，加水提取两次，合并提取液，离心过滤，滤液超滤浓缩，加入甜味剂适量，灌封，105℃灭菌。

5、根据权利要求4所述的方法，其特征在于所述加水提取是依次加水10倍、8倍分别提取2小时、1小时。

6、根据权利要求4的方法，其特征在于所述甜味剂选用天然甜味剂甜菊糖0.006～0.010%。

7、一种西洋参多糖胶囊的制备方法，该方法采用水提醇析法，其特征在于取西洋参提取皂甙后的药渣为原料，粉碎成粗粉，加水提取3次，合并提取液，离心过滤，滤液减压浓缩，加入乙醇静置沉淀，倾去上清液，剩余物离心或抽滤得沉淀物，用无水乙醇、丙酮洗涤，低温干燥，得西洋参多糖颗粒再经粉碎成粉未，灌装于胶囊。

8、根据权利要求7所述的方法，其特征在于所述加水提取是依次加水10倍、8倍、6倍，分别提取2小时、1小时、1小时。

9、根据权利要求7所述的方法，其特征在于所述加入乙醇静置沉淀是使加入乙醇至含醇量为80～85%，以85%为佳，静置沉淀24小时。

10、根据权利要求7所述的方法，其特征在于所述低温干燥的温度为50～60℃。