[发明专利]枸杞豆浆晶及其生产方法

权利要求书

1、枸杞豆浆晶，其特征在于上述枸杞豆浆晶为浅红色褐色略带乳黄色闪光的晶状颗粒，其主要组份为：

枸杞        5-10%

牛奶        8-15%

黄豆        40-50%

蜂蜜        20-25%

蔗糖        10-20%

副料        1-5%

2、根据权利要求1所述的枸杞豆浆晶的生产方法，采用常规的将黄豆制成豆浆晶的方法，即按比将黄豆选料、去杂、脱皮之后进行浸泡→磨浆→煮浆→浓缩（在真空浓缩锅内进行）→烘箱（在真空晶箱内进行）→颗粒粉碎，其特征在于枸杞经按比选料、浸泡之后和一定比例的牛奶和磨浆后的浆液一起送入煮浆工序煮浆;上述蜂蜜、蔗糖、副料按比加入到煮浆以后的浆液内送入浓缩锅内进行浓缩。