[实用新型]自喷式咖啡壶

说明书

本实用新型属于一种煮制咖啡豆的器具。

目前人们所使用的煮咖啡豆器具，一般为电热式蒸汽咖啡壶，蒸馏式咖啡具，三球式咖啡具和传统的水壶式咖啡壶等。这些咖啡器具存在着各种缺点：如电热式蒸汽咖啡壶利用咖啡豆的效率不高，因为由蒸汽变的水落到咖啡豆上后温度已不高，且水只是轻轻地接触咖啡豆，所以咖啡豆未能被充分泡和而导致咖啡豆的浪费；蒸馏式咖啡具的使用需经过煮水，套上上层壶，用手搅拌，熄火，取下上层壶，倒出咖啡这几步骤，较为烦琐；三球式咖啡具结构复杂；传统的水壶式咖啡壶只宜用来煮制多杯份的咖啡，且煮制过程较为呆板，缺乏情趣。

本实用新型提供了一种结构简单，咖啡豆利用率高，杯份随意，煮制过程简单并能自行喷出咖啡，富于情趣的咖啡壶。

为了达到上述目的，本实用新型用一根或多根过滤喷管的带滤网的一端伸入一可煮容器底部并留有一段间隙，另一端伸出此可煮容器外部并且其端面高于此可煮容器内部所需最大液面高度，再用一压力控制装置来保证煮制时在此压力控制装置开通后可煮容器内部至少可通过此压力控制装置与外部相通，在关闭后可煮容器内部只可通过过滤喷管与外部相通。此压力控制装置可采用开通和关闭出气口的方式来控制煮制时的可煮容器内部气压，如阀式压力控制装置等。压力控制装置的出气口的最低处高于可煮容器内所需最高液面高度。

本实用新型的工作过程如下：

把咖啡豆和水放入可煮容器后开通气压控制装置，进行加热，在水沸腾后，水带动咖啡豆一起上下翻滚使咖啡豆被充分泡和，从而提高了咖啡豆的利用率。经过一定的沸腾时间后，关闭气压控制装置，因此时过滤喷管带滤网的一端在可煮容器底部而被水封住，所以容器内部气压骤然上升，咖啡就从底部通过过滤喷管被压出，即完成煮制和喷出过程，因喷管带滤网一端靠近可煮容器底部，所以只要可煮容器足够大，杯份多少随意。

附图为本实用新型：

1.可煮容器 2.过滤喷管 3.压力控制装置

本实用新型的实施例可见附图，可煮容器1为一烧瓶，过滤喷管2带滤网的一端开有喇叭口以防止口太小而阻塞，压力控制装置3采用玻璃阀与塞子的组合。过滤喷管与压力控制装置做成一体以方便壶具的冲洗。本实施例可通过调节玻璃阀的开通和并闭来达到控制咖啡的喷出与否。

本实用新型的实施例与其它咖啡具相比具结构简单，咖啡豆利用率高，杯份随意，煮制过程简单并能喷出咖啡，富于煮制情趣的特点。