[实用新型]快餐流动烹饪车

说明书

本实用新型涉及一种快餐流动烹饪车，属于车站、码头、集市、旅游地所应用的集合化灶具。

在现有技术中，车站、码头、集市、旅游地的各种饭摊所使用的炉灶都是较难移动的固定式炉灶；在火车上常用的餐车，是将事先做好的盒饭放到餐车上，退出来销售，品种单调，且多是凉饭；车站、码头、集市常见的售货车，多是卖些糕点之类的食品，要有菜的话，也都是事先做好的凉菜。但是，目前的服务行业，还没有解决这种问题的方法。

本实用新型的目的在于避免上述现有技术的不足，而设计一种既可推着走，又可根据需要做出热的饭菜的快餐流动烹饪车，所设计的快餐流动烹饪车，在不做饭时，还可以做售货车用，本实用新型结构简单，容易制造，成本低，安装方便，检修方便，造型美观。

为了实现上述目的，本实用新型可采用如下措施来实现，所述的快餐流动车烹饪车是由车轮和车身组成，其特征在于车身为长方形六面体结构，上平面上有两个炉头和四个调料碗，正面上部有一个总阀和两个以上的调火阀，正面下部为两个拉门，打开拉门车身内部分两层，上层有一展橱和食品存贮室，下层有一备料箱和贮罐箱，右侧面有一活动板可用来切菜、放菜，使用时可将活动板固定在一支架上，长方体的背面为玻璃挡板，左侧面为光滑面封闭面。

本实用新型还可以采用如下措施来实现，所述的炉灶为燃油炉灶，也可为燃石油液化气炉灶，当为燃油炉灶时，油和气分别经过油阀和气阀后，汇合进入总阀，再进入调火阀后进入炉头点燃，每个炉头都有一调火阀控制，油罐上有一注油注气阀。

本实用新型还可以采用如下措施来实现，所述的调料碗的外缘，有一可以转动的长方形盖子，为调料碗盖。

本实用新型还可以采用如下措施来实现，所述的车身上平面上固定了一挡风罩，挡风罩内壁装有排风装置，装有照明装置，装有刀挂等。

为了更清楚的说明本实用新型，下面结合附图对本实用新型作更进一步的说明：

附图1为本实用新型的一种结构示意图，即去掉拉门的正视图，为实施例1。

实施例1说明本实用新型是由四个车轮1、备料箱2、展橱3、食品贮存箱4、调火阀5和调火阀8、总阀7、四个调料碗及调料碗盖6、油罐14活动板9组成，油罐14放在贮罐箱里，由油阀13和气阀12控制油量的大小，活动板9是靠支架11和固定棒10而固定的，固定棒10是靠螺丝固定在支架11上，活动板9是靠固定棒10支撑的，当不需要活动板9时，可将其放下，固定棒10可为车把，即用来推车。

附图2是本实用新型实施例1的俯视图，说明调火阀5是用来控制炉头16，调火阀8是用来控制炉头17，有四个调料碗15，车轮1为四个，在有开关一侧有两个拉门，在另一侧为玻璃挡板，调火阀6和调火阀8是同种调火阀，只是为了区别才用不同符号。炉头16和炉头17也是同种炉头，只是为了区别才用不同符号。

本实用新型的优点：

1、由被动服务变为主动服务，可在车站、码头、旅游地为人们送去可口的热菜热饭。

2、因为本实用新型设计有一层展橱，所以不仅可以做饭做菜，而且还可以销售货物。

3有排油烟及照明系统，所以，可不受天气影响昼夜服务，可给人们带来极大的方便。

4、结构简单，制造容易，安装方便，检修方便，安全卫生，外型美观。