[实用新型]防风瓦斯炉台

说明书

本实用新型系关于一种防风瓦斯炉台结构改良，主要系于炉台设有暂置架、侧挡板及背挡板等装置，而得藉暂置架以利偶需快速暂时移置热锅之用途，并藉炉台之炉架内面设成凹面与侧挡板、背挡板之围覆于炉台周侧之设计，使炉火无受风力影响而左右或熄灭之虞者。

一般而言，现今瓦斯炉在厨房中已成为非常重要的日常用具，然因习用之瓦斯炉于日常生活中使用频率非常高，且每每于炒菜烹饪之时，油污总是有部分会沾到瓦斯炉台及其外围，同时炒菜之菜屑等，亦极易因快炒动作，或者是锅中煮沸之油汤溢出，致使汤料菜屑流落于瓦斯炉炉面上、炉台周边或掉落于瓦斯炉与壁面间之台面，而为了保持清洁美观所以瓦斯炉之清洗工作也就变成非常频繁和吃重，且亦因滞留于后端台面夹缝之油汤、菜屑清洗不易，故而容易滋生蟑螂、蚂蚁，形成厨房环境卫生之死角；其之所以会有如上之不良情况产生，主要系因现今习用之瓦斯炉炉台皆为平整之台面，四周侧边毫无遮掩之处，使得溢出之油汤、菜屑即流落于炉面上、炉台周边或掉落于瓦斯炉与壁面间之台面夹缝，故主妇于欲全面清洗时，尚需多方移开瓦斯炉台，始能擦洗瓦斯炉之周侧及后端之台面夹缝，因而增加了不少的清洗时间及手续，而且在移开瓦斯炉台时，亦可能不小心而被瓦斯炉尖锐边缘割伤造成危险，故习用之平整式瓦斯炉炉台于清洁工作时常让主妇们感到不安全与不便利。

另者，有时因为瓦斯炉台置放之周遭环境不同，于使用时有些会受风力之影响造成不良之燃烧状况，尤其于夏日时刻或通风不良之处所，通常会将厨访门窗敞开，致使炉火受风力之影响情况更为明显，当烹煮时如风力增大，将使炉火有忽偏左右而燃烧不均匀或被风吹熄之现象。

创作人有鉴于习用瓦斯炉台之缺点，乃经悉心地试验与研究，并一本锲而不舍之创作精神，终能提出一种防风瓦斯炉台结构改良之崭新创作，裨能改进上述之缺失困扰。

是故，本实用新型系之主要目的，乃在提供一种防风瓦斯炉台结构改良，其主要系于瓦斯炉炉台后端缘，设一垂直突伸之高背挡板，于炉台两侧缘边亦各预设一对插置孔，供一与背挡板等高之侧挡板枢合插置，又将炉台端面相对炉架内面设成凹面，以加深炉盘与锅子底部高度，使炉台于烹煮使用时具有三向挡板，防止汤油菜屑流落于瓦斯炉炉面之外，更使炉火不受风力影响而偏左右或熄灭以保持烹饪之稳定性者。

本实用新型系之次一目的，乃在提供一种于两烹饪炉架间设有一锅盘暂置架之瓦斯炉台者，裨便利主妇于烹煮操作时，偶需之快速暂时移置热锅之用，以免有时在手捧高温锅子之时间紧迫状况下，随地放置而致汤、菜顷倒或利损炉面之板金，甚或因周围找不到适当放置空位，而致握持时间过久烫伤手指者。

为能进一步了解本创作之结构、特征及其他目的，兹以附图详细说明如后：

图1所示系本创作之立体分解图。

图2所示系本创作之组合外观图。

请参看图1、2，本实用新型主要系于瓦斯炉（1）上端之炉台（11）后端缘，垂直突伸一体成型之背挡板（12），并使背挡板（12）之高度略高于锅子靠置于炉架（2）后之锅底高度；另于炉台（11）两侧边缘，设有二片于底端突设有若干突梢（131）之侧挡板（13），该侧挡板（13）之高度约略与背挡析板（12）之高度相等，并在相对于突梢（131）位置，于炉台（11）两侧配合设有插孔（10）；再于炉台（11）面两炉架（2）之间，设一近似长方面之微略凸起的凸平面（14），相对于该凸平面（14）上设有一暂置架（15），该暂置架（15）之构造亦如同炉架（2）般向中心伸设有片体，裨备放置锅子时可保稳定，而底端面则对应于凸平面（14）之微略凸起形状而成内凹状唇缘，裨利其靠放于凸平面（21）后能定位于炉台（11）上；又将炉台（11）端面相对于炉架（2）之处设成较深凹面（16），配合炉头（5）之设置增加整体炉盘（8）深度，以增进防风之效果者。