[实用新型]啤酒花回潮装置无效

专利信息
申请号: 92224303.4 申请日: 1992-06-05
公开(公告)号: CN2134399Y 公开(公告)日: 1993-05-26
发明(设计)人: 何德明;李革;吏建新;黄继红 申请(专利权)人: 新疆八一农学院
主分类号: C12C3/00 分类号: C12C3/00
代理公司: 新疆专利服务中心 代理人: 王银岐
地址: 830052 新疆维*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 啤酒花 回潮 装置
【说明书】:

实用新型属于啤酒花回潮装置。

啤酒花回潮是个比较复杂的问题,为了保证啤酒花的质量,防止烘干后的啤酒花搬动或打包时易碎、花粉失落、同时也为以后的再加工创造条件,对啤酒花,必须进行回潮,使其水分达到标准要求。用土办法回潮,效率低,回潮不均匀,碎花多,不干净,劳动条件也比较差,特别是大型烘干炉使用后,对出口水份要求很高,回潮问题更加突出。针对这种情况,国内研制出了利用调节湿汽,使通入的空气达到回潮要求的回潮装置,该装置虽然使啤酒花达到相应湿度要求,但仍存在着回潮不均匀,生产过程不稳定的现象,由于蒸汽压力变化,将引起湿度变化,回潮操作人员必须经常观察,及时调节阀门,人工操作很难保证每次回潮的啤酒花水份的含量,且劳动强度相对大,回潮效率相对低,由于增加蒸汽系统,使用不方便,加工成本相对高。

本实用新型的目的就是针对上述存在的问题提出了新型回潮法——静电回潮法,把静电技术应用到回潮工艺中而设计的一种新型回潮装置。

该装置主要由铺花机构、静电发生器、超低量喷雾器、水箱、二级输送带组成。

图1为啤酒花回潮装置示意图,图中1为静电发生器,5、6为超低量喷雾器,2为铺花机构,3、4为输送带,7为水箱。

图2为静电发生器示意图,图中9为高压变压器,10为电压放大器,11为振荡器,8为静电输出端。

图3为铺花机构示意图,图中12为料斗,13为引花轮,14为振动板,15为偏心轴,16为皮带,17为电动机,18为皮带轮,19为连杆。

以下将结合附图对本实用新型做进一步描述。

附图1所示,水箱7的水进入超低量喷雾器5、6,喷雾器5装有三个纵向布置的喷头,喷雾器6装有两个纵向布置的喷头,分别对应于输送带3、4,在喷洒过程中通过静电发生器1给水施加静电效应,使其成为带电的、吸附能力强、飘失小、穿透性好的细小雾滴,均匀地喷洒在对应的输送带3、4上的啤酒花上。带电的雾滴不仅对表层啤酒花喷洒均匀,而且由于静电效应,可通过啤酒花之间的缝隙,吸附在被喷洒的啤酒花背面,进入较深层次,提高回潮啤酒花上、下层水份的均匀度。铺花机构2把啤酒花均匀地按设定的厚度(8~12cm)铺在输送带3上,为了使啤酒花上、下喷洒均匀,采用了二级输送。在输送带3上没有吸上雾滴或吸附雾滴较少的下层啤酒花,在向二级输送带4下落过程中,翻转到输送带4上部,由与之对应和静电发生器连接的超低量喷雾器5进行二次喷洒,使啤酒花水份含量达到较为理想的均匀程度。啤酒花在输送带上回潮后不经任何搅动,水份含量比较均匀,表面没有危险的大颗粒水滴。再经过短时间的堆放,啤酒花上的小雾滴在蒸发过程中,以接触和蒸汽的形式向没有吸上雾滴的啤酒花上扩散,使其更加均匀,从而达到啤酒花回潮要求。

附图2所示,高频信号由振荡器11进入电压放大器10,经放大的电压再经过高压变压器9,通过静电输出端8施加给附图1所示的喷雾器5、6,形成带电雾滴。高压静电发生器线路图见附图4。

附图3所示,进入料斗12的啤酒花,在引花轮13的作用下,连杆传动系统经过偏心轴15带动连杆19,从而使振动板14拉开或关小,将啤酒花均匀地按一定的厚度铺在输送带上,由带电雾滴进行喷洒,连杆19的一端装在偏心轴15上,另一端连接振动板14,振动板14连接在料斗12的出口处一端与引花轮相对应,两者之间的间隙可调,控制啤酒花铺在输送带上的厚度。输送带的速度可根据啤酒花工艺,生产率以及喷洒雾滴水的流量来确定。

实施例:取啤酒花静电回潮装置主要技术参数如下:

1、料斗积容:6立方米

2、输送带传送速度2m/min,宽度2m、2级输送带总长度13m;

3、铺花厚度,8~12cm,推荐铺花厚度为10cm;

4、静电发生器电压15000~20000V;

5、装置生产率:8t干花/22h(相当于25~30t新鲜花);

6、喷头数:5个;

7、回潮后的啤酒花平均水份含量可达8~10%;

本实用新型具有回潮均匀,生产过程稳定,省水省电,劳动强度低,造价低,生产率高,易于实现自动化等优点。

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