[实用新型]组合体冷却器

说明书

本实用新型涉及一种酿酒用的组合体冷却器，属用蒸馏法制备酒精饮料领域。

CN87216215U公开了一种“双桶式酿酒冷却器”，以内、外筒结构代替了现有技术中的蛇形管式结构，冷却过程中，内、外筒同时降温，将内、外筒间的酒蒸汽冷却为酒。但该冷却器顶部内、外筒间隔大约20cm，换热缓慢，流出的酒液温度高于正常水温        10°～18℃，因而影响了出酒率，且燃料消耗大。

本实用新型的任务在于克服上述冷却器之不足，提供一种内、外层间隔均匀且间隔小，散热面积大的组合体冷却器，酒蒸汽经其处理后，流出的酒液温度仅比正常水温高2～3℃。

上述任务是这样实现的。将三个双层液化箱焊接成一体，在进汽管与等间隔的三个分汽管之间焊一分汽盘，出液管从三个液化箱底部引出并连成一根。

下面结合附图对本实用新型的一个实施例作进一步详述。

图1为组合体冷却器结构图

组合体冷却器包括进汽管1、封水盆2、双层液化箱5，换热孔6、出液管7、液化箱脚8。将三个双层液化箱焊接成一体，在进汽管1与等间隔的三个分汽管4之间焊一分汽盘3，出液管7从三个液化箱底部引出并连成一根。双层液化箱内、外层间隔均匀，均为1.5cm间隔。

使用时将组合体冷却器放于冷水池中，水面略低于封水盆2的盆口，酒蒸汽管道接到进汽管1上，酒蒸汽从进汽管1进入组合体冷却器，经分汽盘3后分别流入三个液化箱5的夹层通道。由于冷却器放于具有冷、热水循环管道的冷水池中，所有管道及液化箱的内、外壁与冷却水接触，酒蒸汽在冷却器上部已化为热液。组合体由三个液化箱焊接而成，在进汽管1与液化箱5之间增加了一个分汽盘3和三个分汽管4，整个散热面积大，液体冷却速度快，六个换热孔6加速了冷热水的循环量，所以从出液管7流出的酒液温度仅比正常水温高2°～3℃。

这种组合体冷却器，结构简单造价低，因其散热面积大，冷却速度快，酒精挥发小，出酒率高、节省燃料，是蒸馏法制备酒精饮料的必备设备，可广泛用于化工、医药等领域。