[实用新型]非瓦斯烹调炉的专用炉架无效

专利信息
申请号: 92232019.5 申请日: 1992-09-04
公开(公告)号: CN2133788Y 公开(公告)日: 1993-05-19
发明(设计)人: 林胜昌 申请(专利权)人: 妮可威股份有限公司
主分类号: F24C15/10 分类号: F24C15/10
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 代理人: 程伟
地址: 中国*** 国省代码: 台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 瓦斯 烹调 专用
【说明书】:

实用新型涉及一种非瓦斯烹调炉的专用炉架,尤指一种于平整炉面上架设有炉架,可供底部为非平整形状的锅具平稳地置放其上,且炉架又可自平整炉面上拆离,供底部为平整形状的锅具置于平整炉面上使用的炉架。

各式各样的电磁炉、电热炉及卤素炉等非瓦斯烹调炉,不断地开发上市。这些不用瓦斯而用电力的炉具,在使用上或携带(移动)上都较一般的瓦斯炉来得方便、安全,而且也比较不占空间。这些炉具在外观上都具有平整炉面,炉面中心有加热区,在使用操作上相当简便,是将底部为平整形状的锅具或茶壶置放于炉面上的加热区,然后按下电源开关再设定温度,就可使用于煮汤类食物(如火锅)或煮开水。但这些炉具受限于本身的构造,只适用于底部为平整形状的锅具,同时在功能上也似乎只适用于煮汤类食物或煮开水,因此不像一般的瓦斯炉,能适用于各种造型的锅具作煎、煮、炒、炸等烹调;这是因为一般适用于作煎、煮、炒、炸的锅具,其底部大都是圆弧形状而不是平整形状,对这些炉面平整的炉具而言,当然无法使这些锅具平稳的置放其上,因此,此类炉具的用途便有所限制。

所以,本实用新型的主要目的,在于提供一种非瓦斯烹调炉的专用炉架,以适合各种造型的锅具作各种烹饪调理,使此类炉具用途更广。

本实用新型的特征在于:在非瓦斯烹调炉的专用炉架基板底面,环列地固装有若干固著体,基板与炉面间隔有间隙。

本实用新型是在非瓦斯烹调炉的平整炉面上架设有炉架,炉架在中央设有穿孔的基板上环设靠持体,于基板底面环列地设有若干固著体,以便使整体可固著于平整炉面的上方,基板与炉面间隔有间隙,以供置放底部为非平整开关的锅具;而炉架又可自平整炉面上拆离,供底部为平整形状的锅具置于平整炉面上使用。

为达上述目的,本实用新型所采用的技术手段及其功能将配合附图在实施例中详细说明如下。

附图的简单说明:

图1是本实用新型第一较佳实施例的组合俯视图。

图2是第一较佳实施例的组合局部剖视图。

图3是第一较佳实施例中炉架的基板与固著体及陶瓷块的组合剖视图。

图4是本实用新型第二较佳实施例的组合俯视图。

图5是第二较佳实施例的组合局部剖视图。

图6是本实用新型第三较佳实施例的组合剖视图。

图7是本实用新型第四较佳实施例的组合局部剖视图。

请同时参阅图1、2,本实用新型的第一实施例是选用电磁炉1,并在其平整的炉面11上架设有炉架2,而可藉炉架2平稳地置放底部31为圆弧形状的锅具3;炉架2是由基板21、环列于基板21上的靠持体22,及环列于基板21底面的固著体23所构成;其中:

基板21可置放于电磁炉1的平整炉面11上,其为中央具有穿孔211的方形板体,以便在锅具3置放其上时,锅具3的圆弧底部31可穿过穿孔211并抵靠于炉面11中心。

靠持体22由多片靠持板(图1所示为六片)对称地环列固设于基板21上,朝向基板21中心的一侧呈阶梯状,以便在锅具3置放其上时,锅具3的外侧可稳固靠持着。

固著体23,可选用吸盘,并以螺丝分别螺设于基板21底面的四个角落处,使基板21藉吸盘而能固著于电磁炉1的炉面11上,且基板21与炉面11间隔有间隙;另外,请配合参阅图3,也可以在吸盘与基板21之间再分别螺设陶瓷块24,陶瓷块24可隔绝自基板21传导至固著体23的热源,以保护固著体23不致受热变质而失去其吸附功能。

上述元件组合成炉架2后,当置放于电磁炉1平整的炉面11上时,可藉由其底部固著体23的吸附功能而固著于炉面11上,且其基板21并与炉面11间隔有间隙;当底部31为圆弧形状的锅具3置放其上时,锅具3的底部31可穿过基板21的穿孔211并抵靠于炉面11中央,另外,由于环列于炉架2基板21上的靠持体22可供锅具3的外侧稳固靠持,因此当按下电磁炉1的开关,并设定好温度后,便可平稳地作各种烹饪调理,即使因炒菜而不时的拨动锅具3,也不必担心炉架2会脱离电磁炉1的炉面11;由于电磁炉1加热方式是应用磁能原理,因此烹饪时,除电磁炉1的炉面11与锅具3底部31接触处及该处附近会发热外,其它各处所提升的温度非常有限,况且锅具3的底部31为圆弧形状,其与炉面11所接触的面积不大,所以并不影响炉架2底面固著体23固著于炉面11的功能,同时固著体23上的陶瓷块24,又可隔绝自锅具3经基板21传至固著体23的热源,以保护固著体23不致受热变质而失去其吸附固著的能力;此外,如欲使用底部平整形状的锅具烹煮汤类食物或开水时,只须将固著于电磁炉1炉面11上的炉架2取下,电磁炉1便可再度供平底锅具置放于其炉面11上使用。

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