[实用新型]肉松类自动炒食搅拌机装置无效
申请号: | 92232070.5 | 申请日: | 1992-09-07 |
公开(公告)号: | CN2128043Y | 公开(公告)日: | 1993-03-17 |
发明(设计)人: | 颜清河 | 申请(专利权)人: | 颜清河 |
主分类号: | A23L1/01 | 分类号: | A23L1/01;A21B1/00;A47J37/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 台湾省台中*** | 国省代码: | 台湾;71 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 肉松 自动 搅拌机 装置 | ||
一种肉松类自动炒食搅拌机装置,它是由下列部分组成:
一微电脑控制器,系由一部微电脑装置内设数个启动开关,控制机体运转者;
一机身座,系由适当金属材质所制成,大致呈足靴形,并在其侧身面设一伸缩支撑杆,且其底盘兼具四个滑轮,可据此推动机体者;
一回转锅,系呈圆筒空心容器槽,其内部槽壁上,设有数个锥形座,座上顶端延伸出数支搅拌杆者;
一外壳,系设于回转锅外围,包括回转锅,而在其顶端设一通风口者;
一瓦斯燃烧器,系设在该外壳底面端,由设有数排瓦斯喷嘴器构成,并有数条电线管路与该微电脑控制器相接通,以控制点火及控温者;
一转动马达,系设于机身上方与回转锅轴接,以供转动回转锅者;
其特征在于:该回转锅依前、中、后不同径宽形成,内部槽壁上之锥形座,系与其径向设置预定数目,而在其内壁形成隆起弧面,并分隔数个蹴空间,可供炒食物受翻松及搅拌;且在锥形座顶端凸出数根搅拌杆,使团状之炒食物弄散开来;而在其外壳系圆弧包容该回转锅,以使当回转锅转动炒食时,温度受聚收达节省能源之效果;
藉上述构件之组合,当炒食物置入回转锅中后,由微电脑控制器,启动开关,自动点燃瓦斯燃烧器,并该马达转动回转锅,让锅内之炒食物翻动,是以藉该锅内所设之锥形座止挡及搅拌杆搅动,据此可达搅拌均匀及炒熟食物之双重功效者。
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