[实用新型]烤炒箱

说明书

本实用新型涉及一种兼有烤炒两种功能的烤炒箱。

目前的烤箱，也能烘烤瓜子花生等物品。但因物品静止不动，各层受热不易均匀。若打开箱门翻动，既不方便，又不安全。再如烤制较大物品时，也会因物品各部位与热源的相对距离和辐照角度始终不变而使烤制质量不均匀。

本实用新型的目的是提供一种能自行翻滚的兼有烤制和炒制两种功能的烤炒箱。

本实用新型的目的是这样实现的：在现有的烤箱中，增设一个炒笼和一个烤叉。加装一套电动机，减速机构和离合器。离合器的一半装在减速机构的末端，一半装在炒笼和烤叉的轴上。炒笼和烤叉能方便地装入箱内和从箱内拆除。离合器的离合有两种控制方式：一种是在装入炒笼或烤叉时人为地将离合器结合起来。另一种则受烤炒箱门和电动机按钮的控制。当将烤炒箱门关闭，按压电动机按钮后，离合器结合。离合器结合后，电动机拖动炒笼或烤叉低速转动。使炒笼中的物品或穿在烤叉上的物品翻滚着烘炒或烘烤。

烤箱中原来具有的，用烘烤盘或烘烤架烘烤物品的功能仍然保留。原来的控温，定时和热源选择等等功能，则为所有烤炒过程所共用。

烤炒箱为现有烤箱增加了一种炒制功能和一种翻滚着烤制的功能。自炒年货是我国人民的传统习俗，所以增加炒制功能是很必要的。

由于炒笼或烤叉的转速很小，对转速又无特殊要求，可采用廉价的交流电动机，减速机构和离合器。技术上不会困难。

下面结合附图及实施例对本实用新型进一步说明。

一.炒笼，轴承架，烤叉和多用夹

1.炒笼：图1是炒笼的结构示意图。图中1为用金属丝网或金属薄板围成的笼体。2为可以打开和闩死的门，待炒物品由此门装入或倒出。3是供插入多用夹夹钩的孔。4，5是炒笼轴的左右端。右端轴为离合器。离合器有多种，图中只为一例。这里右端轴为管状并较粗，轴端有缺口。炒笼被传动时，传动轴插入右端轴内，传动轴上的销则插入缺口内。使炒笼随同传动轴一起转动。为了使物品能沿各个方向翻转，笼中装有梳状筋板46。

2.左轴承架：示意图见图2。图中6为挂钩，用于将轴承架挂在烤箱左侧壁上。7为轴承，用于支承炒笼或烤叉轴的左端。为了使炒笼或烤叉的轴能顺利地落入轴承内，架上有水平和倾斜的导板8。

3.右轴承架：除了轴承孔较大，架上在轴承的端面处有孔外，结构与图2同。

4.烤叉：示意图见图3。烤叉轴的右端的结构与炒笼轴的右端同。轴的左端是尖的，便于穿过物品的中心。两根针状细杆可防止物品相对于轴转动。

5.多用夹：示意图见图4。

图4（1）为用多用夹夹持烘烤架，烘烤盘和炒笼的示意图。

图4（2）为夹爪。其前端有钩住炒笼加强筋或烘烤架边框的缺口9。11，12，14分别为螺钉孔，定位孔和弹簧孔。四个长方形孔10用于插入定位片的脚。四个凸部13用于限制夹托上的凸块15的转动范围，从而夹托的转动范围也被限止。

图4（3）为夹托。

图4（4）为夹托定位片。它的脚19比脚17长。孔18用于插入夹托上的凸部16。夹托定位片在夹托的三个位置上都起作用。

图4（5）为夹托定位片，夹托，夹柄装合时的示意图（图中螺钉孔，定位孔等未画出）。图中弹簧20使夹托定位片向外弹出。

二.传动系统

1.卧式烤炒箱：通常卧式烤箱的控制面板在右侧，在这种情形下，电动机，减速器以及传动轴的控制机构等，可装在右侧面板后面的空腔内。为了使结构紧凑，例如可采用蜗轮蜗杆组成的减速器。

图5为传动轴控制机构一实施例的示意图。其中

图5（1）为除了扣板，电动机按钮以外的部分的关系示意图。

图5（2）为摇杆与扣板和电动机按钮的关系示意图。

图5（3）则为烤炒箱门，扇形板和斜面的关系示意图（图中的烤炒箱门38已在打开的位置上）。

图5（1）中，21为插入炒笼或烤叉右端轴内的传动轴头部。22为插入炒笼或烤叉右端轴缺口内的销，由此销带动炒笼或烤叉旋转。23为传动轴上的键槽。当将传动轴装入末级蜗轮内时，拧入螺丝26，使传动轴与蜗轮间不能相对转动，但能轴向滑动。传动轴的颈部24用于插入摇杆27的头部。摇杆向右旋转时，传动轴被拉入末级蜗轮内。反之，摇杆向左旋转时，传动轴从末级蜗轮中伸出。伸入箱内，并与炒笼或烤叉的右端轴咬合，使炒笼或烤叉随同末级蜗轮一起转动。