[发明专利]一种中药果冻

说明书

本发明涉及一种具有防病、治病作用的食品，特别是一种中药果冻。

果冻是一种少年儿童十分喜欢吃的凝胶状食品，其主要成份为琼脂、果汁和糖。我国中草药有着悠久的历史，用于治疗各种疾病有奇效，中药无毒副作用，有病治病、无病健身，因而受到国内外医学界的广泛称誉，但中药味苦，少年儿童不喜欢吃，常常影响正常吃药。

本发明的目的是提供一种口感好、外观好且能防病治病的中药果冻。

本发明通过下述方案实现：

一种中药果冻，包括普通果冻的成份，其内添加有具有治疗疾病作用的中草药;

上述中草药是具有润肺止咳、化痰平喘、润肠通便作用的中草药，其成份包括梨汁、冰糖、川贝母、桔梗、杏仁和甘草;

上述中草药也可以是补充营养、健脑益智作用的中草药，其成份包括人参、枸杞子、核桃和益智仁;

上述中草药也可以是具有健脾益胃作用的中草药，其成份包括扁豆、山楂、白术、山药和麦芽。

本发明将药物与果冻相结合，使吃药不再是令人厌恶的事情，特别对儿童改善了用药途径，有利于及时治病。

以下结合实施例对本发明的内容进行更详细的描述。

实施例1：本例的中药果冻中草药物选用梨汁、冰糖、川贝母、桔梗、杏仁和甘草，主治咳嗽、痰多、喘促、便干，上述的川贝母、桔梗、杏仁需粉碎，用水浸泡、过滤、煎煮、浓缩，将上述药物在果冻凝结前添加入其中，待凝结后检验包装，该果冻经检验各成份的含量为果汁8%、糖1%、川贝母3%、桔梗5%、杏仁5%、甘草3%、琼脂1.5%、香精微量。

实施例2：选用具有补充营养、健脑益智作用的中草药，包括人参2%、枸杞子5%、核桃5%、益智仁3%，如实施例1的方法制成营养益智型的中药果冻。

实施例3：选用具有健脾益胃作用的中草药，包括扁豆6%、山楂5%、白术3%、山药4%、麦芽5%，采用实施例1的泡制方法制成健脾益胃型中药果冻。