[发明专利]一种营养液及其制备方法

说明书

本发明涉及一种营养液及其制备方法，特别是一种纯天然营养液及其制备方法。

市售的营养液品种繁多，它们或为中药泡酒，或为中药泡酒，或为中药的水提液或为营养物质的水溶液。这些营养液或者含酒精量过大，或者不含酒精，口感不够清醇香甜。

本发明的目的在于提供一种含低浓度酒精、富含营养物质、具有健身、防病、治病、药食同源的多功能营养液及其制备方法。

本发明通过将中草药水提液加入糯米甜酒汁中，混匀制得口服液得以实现。

本发明可进一步加入营养强化剂（如氨基酸类、微量元素）、防腐剂、抗氧剂。

本发明的中草药选用党参、黄芪、枸杞子、罗汉果配伍而成。

本发明的配方选用以下比例：

1000份糯米酿制而成的甜酒汁

25～30份枸杞子

25～30份党参

25～30份黄芪

4～10份罗汉果

共制成1000体积份，作为健康人服用的营养液。

对于疾病患者，本发明的配方可相应地改动。

下面结合实施例对本发明作进一步说明。

配方：1000克糯米酿制而成的甜酒汁

25克枸杞子

25克党参

25.5克黄芪

4.5克罗汉果

只制成1000毫升口服液。

制备方法：

1.糯米甜酒汁的酿造和滤出：

采用常规方法，1000克糯米发酵成熟后，迅速加热，煮沸3～8分钟，趁热过滤出约600毫升的甜酒汁，比重1.18～1.19。

2.枸杞子、党参混合提取液的制备：

可以采用循环沸水抽提法或煎煮法，以煎煮法为佳。枸杞子、党参各取25克，水提2次，每次1～2小时，经提取后浓缩至250毫升。

3.黄芪、罗汉果混合提取液的制备：

可以采用循环沸水抽提法或煎煮法，以煎煮法为佳。取黄芪饮片85克和罗汉果15克，用水提取2次，每次1～2小时，提取液浓缩至500毫升。

4.营养液的配制：

取糯米甜酒汁600毫升，枸杞子、党参混合提取液250毫升，黄芪、罗汉果混合提取液150毫升混合均匀，即得。

本发明的中药也可在同一提取容器中同时提取。

本发明的营养液长期服用，对增进食欲、促进儿童健康发育，使老年人养颐延年，加快病患者愈后恢复，均具有良好的效果。