[发明专利]保鲜集装箱

说明书

本发明涉及一种蔬菜、果品等食品储运保鲜集装箱，特别还能适用于鲜花、海鲜等新鲜生物的储运。

引起生物腐烂的因素有温度、湿度、细菌、本身果蔬品等成熟过程等因素，目前国内外储运蔬菜、果品、海鲜等动植物的长途运输均用普通的集装箱运输，而且国际标准集装箱也只有普通食品集装箱及冷冻保温集装箱。无低温、缺氧和高二氧化碳等抑制细菌繁殖措施，因此造成动植物储运中的腐烂、变质等，同时也不需要被保鲜仪器的冷冻，给储运造成较大的浪费和造成一定的经济损失。欧洲专利局公开了专利名称为“储藏产品的方法和装置”的专利、专利号89311684.8、申请日891110、公开号EP0368678A1，该专利虽具有一定的储藏功能，但无加湿等功能，因此保鲜功能少而差，并且保鲜监控、记录、操作等自动化程度低，保鲜效果差。

本发明的目的在于避免上述背景技术中的不足之处而提供一种能使箱内进行低温、缺氧、调节温湿度和加入高二氧化碳（CO₂）、氮（N₂）、乙烯（C₂H₄）及其测试措施以达到抑制细菌繁殖的保鲜集装箱，并保鲜集装箱体结构尺寸、质量等级符合国际标准ISO668系列1集装箱的分类。

本发明的目的是以下述方式完成的：本发明由密封箱门1、集装机体2、保鲜室3、设备安装室4、传感器5、冷冻机6、加湿机7、柴油电机8、配电箱9、变压吸附制氮机10、二氧化碳钢瓶11、UPS不间断电源12、气体分析器3、微型计算机14、隔板15、管道出风口16、回风口17构成，其中隔板15把集装箱体2分隔成保鲜室3、设备安装室4二部分，在保鲜室3内用紧固件安装各种传感器5，管道回风口16、17、在设备安装室4的左下部用紧固件安装柴油电机8，在柴油电机8上部分层用紧固件把配电箱9、加湿机7、冷冻机6安装在隔板15上，在冷冻机6右侧分层用紧固件把气体分析器13、微型计算机14安装在隔板15上，把变压吸附制氮机10用紧固件安装在设备安装室4的右侧底板上，在设备安装室4的右后侧用紧固件安装二氧化碳钢瓶11，在柴油电机8前侧用紧固件安装UPS不间断电源12，柴油电机8的电压输出端用导线串接配电箱9后由它的各电源出端分别与加湿机7、冷冻机6、气体分析器13、变压吸附制氮机10、以及通过UPS不间断电源12后用导线与微型计算机14各电源端连接，保鲜室3内的多种工作参数由各传感器5通过连接线串接气体分析器13后与微型计算机14控制端连接，微型计算机14输出控制端分别与加湿机7、冷冻机6、变压吸附制氮机10控制端连接，冷冻机6、变压吸附制氮机10、二氧化碳钢瓶11的出端通过管道与保鲜室3内出回风口16、17贯通，密封箱门1通过合页活动安装在集装箱体2的前侧面处。

本发明的传感器5由温度传感器、湿度传感器、氮（N₂）传感器、二氧化碳（CO₂）传感器、氧（O₂）传感器、乙烯（C₂H₄）传感器组成，各传感器分别安装在保鲜室3内。

本发明相比背景技术具有如下优点：

1、本发明能使保鲜集装箱内造成低温、低湿、缺氧和加入二氧化碳、氮（N₂）、乙烯（C₂H₄）等气体及其测试措施抑制细菌繁殖，因而能保证被保鲜生物的热熟性，抑制后熟过程和相应的变化、以及减少生理损伤和微生物损害，因而能保持象新摘下的蔬菜果品等一样美味的营养。

2、本发明保鲜不需要冷冻、被保鲜物品也不要求冰冻，因而能保持原来被保鲜生物香味，因不需冰冻和化冻，因而也节约了本发明能源消耗，特别适宜于鲜花、名贵果蔬、海鲜等生物品保鲜的储运。

3、本发明保鲜过程采用微型计算机全自动控制，保鲜可根据储运的不同生物进行不同的参数控制，达到最佳环境，因而操作使用简单方便，能适合不同的生物品储运。

4、本发明集装箱体2结构尺寸，质量等级符合国际标准ISO668系列1集装箱的分类，因此具有国际通用性，而且加工制作也具有标准化，便于批量生产，减低成本。

以下结合附图对本发明作进一步的详细描述。

图1是本发明的安装结构示意图。