[发明专利]牡山羊三鞭补酒的制造方法

说明书

本发明属一种牡山羊三鞭补酒的制造方法。

目前，滋补药酒有各种各样，例如专利90105403.8祛病滋补药酒生产方法、专利88103875.X滋补掌珠酒的制造方法，专利88103000.7汝康养身酒的生产工艺等等，可以提高人体的免疫力、防止疾病，但效果不很显著，而对落实计划生育措施、特别对男性结扎手术后出现的腰酸腿麻没有显著的疗效。

本发明的目的是以老牡山羊膏汁为主要原料加上各种名贵药材及羊鞭、狗鞭、牛鞭用纯正米酒浸泡，熬炼精制而成一种壮肾阳、强腰肢的滋补强身酒。

本发明由老牡山羊汁、羊鞭、狗鞭、牛鞭、中药材、米酒等组成，将人和党350克、北芪250克、附子100克，上玉桂75克，蛤蚧125克、紫河车1500克（湿）、玉从容100克、胡桃250克、仙茅50克、巴戟350克、山药150克、沙苑蒺藜250克、破旧纸250克、益智仁150克、褚实150克、六断250克、淫羊霍250克、骨碎补150克、于肉250克、白芍350克、归头1000克、兔丝饼200克、金毛狗脊150克、鹿角胶250克、老熟地200克、龟板350克、远志100克、川仲500克、冬虫草75克、锁阳100克、老牡山羊肉（包骨湿）50公斤、纯60℃米酒1300公斤、装锅加盖、武火煮滚后，再用文火熬84小时，起锅，去渣制成甲液;将何首乌400克、原枣杞1000克、胡麻仁100克、黄精250克、女贞子250克、覆盘子150克、海狗肾250克、牛膝300克、韭菜子250克、福字阿胶250克、桑寄生150克、桑椹子150克、天冬250克、茯苓250克、草100克、黑豆500克、红枣500克用40°纯米酒1300公斤、加盖密封浸45天，去渣制成乙液;再将山羊鞭1600克（湿），狗鞭2000克（湿）、牛鞭1000克（湿）、鸡睾丸1200克（湿）、麻雀3000克（湿）、荔枝干4500克，装锅加盖用武火煮开后，改用文火炼熬84小时，停火去渣制成丙液;将甲、乙、丙液混合搅匀，用容器密封90天，再过滤即可包装出售。

本发明是为落实计划生育措施，特别是男性结扎手术后出现的腰酸腿麻有显著疗效，壮肾阳，强腰肢，酒质柔和醇厚浓郁，常饮此酒青春常在，精力充沛。

本发明以老牡山羊膏汁为主要原料加上各种名贵中药材及羊鞭、狗鞭、牛鞭用纯正米酒浸泡熬炼成甲、乙、丙液，甲液中紫河车必须刮洗净才能入药，老牡山羊肉是即即制，净后取出内脏不用，只用羊肉连骨切成碎块和人和党中药材放入锅内，加入米酒盖上锅盖煮熬，如有蒸发酒少了就加入净水，加水按羊肉每公斤加水10公斤，熬够时才起锅去渣，丙液中的山羊鞭、狗鞭、牛鞭必须用刀破开将尿道部位刮洗净，不然有臭味，鸡睾丸洗净破开，麻雀净在背脊破开取出内脏，只用麻雀肉（包骨）入药，放在锅内加盖炼熬，熬够时才起锅去渣。再将甲、乙、丙液混合搅匀，用容器密封3个月。此法还不能理想，若改进生产设备，用煮炼罐通入锅炉供应的蒸汽，这样酒汽损失少，热量损失少，对提高药效及节能都有所提高。