[发明专利]灸烤器

权利要求书

1、一种灸烤器，其特征在于，其具有一个用于支承在烘烤的食物的基本上沿水平延伸的烤架，该烤架由栅条和槽交替配置而构成，所述栅条由铝、铝合金或具有相似传热特性的材料制成，一个细长的电热元件安装烤架下面，并设置在由烤架底面形成的凹槽中，借此来防止从被烤食品中溢出的油脂和液体同电热元件的接触。电插头的插座直接与所述电热元件的接头相连接，而在两者中间不再连接热动开关，电热元件与烤架的构成和设置应能保证使由电热元件产生的热量大体均匀地分布在烤架整个表面上。烤架由一容器支撑，并可以取下，使用时该容器位于烤架下，并承接从被烤物中溢出的油脂或液体。所述容器的外壁与烤架的周边之间有一个环状的空隙，该空隙的宽度足以使空气流进入烤架下方的空间中，以控制电热元件和烤架的温度，防止其过热烧坏。

2、根据权利要求1所述的灸烤器，其特征在于，在烤架底面上形成的槽由侧边限定，这些侧边延伸到加热元件的下方，以促使从被烤食物中溢出的油脂及液体流走，并防止这些油脂和液体与加热元件接触。

3、根据权利要求1所述的灸烤器，其特征在于，其还设有一个用以在较低温度下烤制食物的区域，在该区域的较低温度是由在加热元件上安装的若干个冷却销来获得的。

4、根据权利要求1所述的灸烤器，其特征在于，在容器的两端及烤架的两端都装有由绝热材料制成的把手，因此既可将容器与烤架一起放到桌上以便直接从烤架取食物，又可以将烤架从容器上取下以便于清洗。

5、根据权利要求1所述的灸烤器，其特征在于，栅条的表面被稍加倒圆，以加快从被烤物中溢出的油脂及液体流动。

6、根据权利要求1所述的灸烤器，其特征在于，电热元件的能耗是1600瓦，而烤架的重量约3.5公斤。

7、根据权利要求1所述的灸烤器，其特征在于，容器的下方装有支脚，支脚支撑容器并使容器与桌面间保持一段距离，以便在灸烤过程中控制桌面的温度。