[发明专利]渠移位发酵筒袋浸出连续制醋方法无效
| 申请号： | 93107892.X | 申请日： | 1993-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN1083104A | 公开（公告）日： | 1994-03-02 |
| 发明（设计）人： | 荆恒恩 | 申请（专利权）人： | 荆恒恩 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00;C12J1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 450002*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 移位 发酵 浸出 连续 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种在专用的发酵渠内移位发酵，筒袋浸出及出糟的连续制醋方法。
2、权利要求1所述的发酵是用酶和优良菌种进行的。不用大曲，不用小曲，也不用夫曲;原料辅料都不蒸，以节省曲粮和能源。
3、权利要求1所述的发酵渠可用砖、砼砌成。渠底波浪形，深约700～1000，渠宽和长由产量决定。电动和人工结合使渠内醋醅移位发酵。
4、权利要求1所述醋的浸出和出糟是机械吊动筒袋进行的。筒袋的材质和尺寸可优选改变。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于荆恒恩，未经荆恒恩许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/93107892.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：调光装置
- 下一篇：微型电热脉冲磁药熏康复仪
