[发明专利]莲香茶及其制作方法

说明书

本发明涉及到一种保健茶及其制作方法。

饮茶是人们的生活习惯，茶叶能消耗人体脂肪，降低血脂。人们为了通过饮茶摄取更多的对人体有益的营养成份，发明了不少的保健茶。例如杜仲叶茶，它是将杜仲叶和茶叶拼配在一起，经过科学配方制成。杜仲叶茶具有茶叶的色、香、味、形又具有杜仲特有的清香和疗效，可治高血压、降血脂、强筋骨。也有人在制茶过程中，将植物、动物、矿物的有效成份或者维生素、氨基酸、微量元素等加入茶叶内，从而增加茶叶的营养保健成份。

本发明的目的是提供一种采用茶叶、荷叶、莲芯、莲须、莲房及茉莉花配制而成的保健茶即莲香茶及其制作方法。

本发明的目的是这样实现的：

莲香茶的成份：茶叶40～50%、去梗荷叶40～50%、莲芯2～3%、莲须2～3%、莲房2～3%、茉莉花2～3%。

其制作方法：秋季采荷叶，洗去尘土，晒至七～八成干后去梗，然后对叠成半圆形，再晒至全干保存;采莲时，取莲芯，留莲房，晒干;6～8月当荷花初开时采取莲须，阴干或盖上白纸晒干（不宜烈日久晒）。将上述原料分别置于烤箱（或烘房）中，在60℃～80℃温度下烘烤4～5小时，然后取出分别研成20～40目粉状。将茶叶和茉莉花也分别研成20～40目粉状。按茶叶40～50%、荷叶40～50%、莲芯2～3%、莲须2～3%、莲房2～3%、茉莉花2～3%的比例配制成袋装泡剂，每袋2g。

由于莲芯水煎剂具有降血压作用，其莲芯碱是主要的降压成份，降压机制主要是使外周血管扩张，作用强而持久。而荷叶具有升清降浊，清热解署作用。莲房具有消瘀止血作用。莲须具有固肾涩精作用。因此，长期饮用该茶，能够起到降低血压，增强人体机能的作用。