[发明专利]清津茶及其生产工艺

说明书

本发明提出的是一种保健茶及其生产工艺-清津茶及其生产工艺。属于保健食品。

目前市场出售的保健茶有多种，如绞股蓝茶，它们的成份是单一的，其功效也尽不一。

本发明的目的是提出一种有多种成份配制而成的清津茶及其生产工艺。主要以可食植物为主要原料，通过现代技术加工精制而成的保健茶，其功效是清热解毒、生津止渴，可常服无副作用、可口清爽。

本发明的技术解决方案：它的成份配比有

金银花  0.12  川石斛  0.12

板兰根  0.12  大麦冬  0.059

杭菊花  0.12  绿豆  0.24

黑大豆  0.24  绿茶  0.035

重量单位。重量和100%

清津茶的生产工艺分：原料处理，新鲜金银花摘下立即用40℃温度通风烘干，杭菊花、绿茶现购，其它原料清洗进行加工，清洗后原料分别包入纱布中浸泡于水中24小时。原料处理后进入高压蒸煮（0.1MP。1/2小时）、浓缩烘干，放在60℃的环境温度中的烘干机烘干，烘干后配入金银花、杭菊花、绿茶成份进行拌均，再进行常规的灭菌，最后包装成品。

烘干机是采用的流化振动干燥设备，它有流化振动器8，其内有可控温度的热风机，振动器下面投置弹簧11，振动器上面有是带孔的盛物料而不粘物料的分风板9。

附图是采用流化振动干燥设备的烘干机结构示意图。图中的1是振动喂料器、2是空气过滤器、3是送风机、4是热交换器、5是收集器、6是排湿风机、7是被干燥物料出口、8是振动器、9是不粘物料的分风板、10是湿气排出口、11是弹簧。

经试用有如下功效：常服无副作用，可清热、解毒、生津止渴、可避免生疖、皮肤搔痒等症。