[发明专利]1，6-二磷酸果糖的生产方法无效
| 申请号： | 93110528.5 | 申请日： | 1993-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN1089654A | 公开（公告）日： | 1994-07-20 |
| 发明（设计）人： | 殷志敏;应汉杰;欧阳平凯 | 申请（专利权）人： | 欧阳平凯 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12N1/18;//;C12R185) |
| 代理公司： | 江苏省专利服务中心 | 代理人： | 孙鸥 |
| 地址： | 210009 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 二磷酸 果糖 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1、1，6--二磷酸果糖的生产方法，其特征在于：
(1)在敞口式发酵罐或摇瓶里加入混合液，由
0.5M 葡萄糖
0.2M Na2HPO4
0.2M NaH2PO4
4g/l 发酵膏
组成，加温在35°-38℃；
(2)在上述混合液中加入干酵母，一边缓慢搅拌，保温在35-39℃；
(3)加入5-6%的胞质分离剂甲苯或Triton-X100，使之成细胞悬浮液；
(4)以6-10g/l的Mg离子作酶激活剂加入到细胞悬浮液中；
(5)保持反应时间2小时45分至3小时45分；
(6)停止反应并加热至80℃，灭酶；
(7)将反应液送入离心机里离心，得到FDP清液。
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