[发明专利]一种保健饮料

说明书

本发明属于饮料领域，特别是涉及一种保健饮料。

现有的保健饮料一般只含人体所必需的某些营养物质，对某些疾病有辅助治疗作用。如：现有的“太阳神”口服液，只对营养缺乏性贫血、神经衰弱及病后康复有一定的辅助治疗作用，而对其它疾病并没有预防和抑制作用。

本发明的目的是提供一种既含有人体所必需的多种营养物质，又具有治病保健作用的饮料。

本发明的主要成份是全蝎、糖类（蜂蜜或白糖）、生姜和水。此外还有防腐剂苯甲酸钠。

蝎子：医药称“全蝎”它含有人体所必需的氨酸、赖氨酸、精氨酸等17种氨基酸，有祛风、止痉、通络解毒的功效，对神经系统、心脑血管系统及各种顽固性病毒有一定的预防和抑制作用。

生姜：含有姜烯、水芹烯、茨烯、姜烯酮、姜辣素、姜酮、龙脑、姜醇、柠檬醛等，可促进消化，有健胃的作用，并且还有止呕、散寒、祛风、化痰、利水水肿的功效。

蜂蜜：主要成份是果糖、葡萄糖，此外还有蔗糖、有机酸、花粉粒、酵母、酶类、无机盐及A、C、D、B₂等维生素。它有补中润燥、解毒止痛的功效。

白糖：是人体必不可少的营养物质之一，有润肺的功效。

由于上述各种物质都具有治病保健作用，因此，将它们组合在一起，即可形成既含人体所必须的营养物质，又具有治病保健作用的饮料。

本发明的配方如下（重量%）：

全蝎：5-10

糖类（蜂蜜或白糖）：8-10

生姜：3-4

水：77-83

本发明的保健饮料还可以包括苯甲酸钠0.15%。

本发明是这样实现的：

将漂洗干净的全蝎、生姜和适量的水倒入夹层锅中，通入蒸汽沸腾后保持60℃煎煮二次，每次2小时，将二次煎液合并后放置24小时，取出清液倒入减蒸发器中浓缩，待浓缩比重液体量等于原料量时，停止浓缩，浓缩液盛入椎型不锈钢桶中，加入95%的乙醇溶解沉淀物，利用乙醇回收塔，回收全部乙醇，此时从桶中放出浓缩液1。

将蜂蜜或白糖和水按1∶1的比例倒入夹层锅内，沸腾后倒入苯甲酸钠搅拌，溶解，趁热过滤，得蜂蜜或糖液2。

将1、2二种液体合并，加入水，使液体达到所配数量，然后进行高温（120℃）灭菌，装入已灭菌的瓶。

本发明由于采用了全蝎、生姜及蜂蜜或白糖这些既含营养又有治病保健作用的物质，因此，所配成的饮料，已被有关医院证明可防治心肌埂塞、动脉硬化、心律不季、高血压等心脑血管功能，抑制肿瘤细胞繁殖、提高免疫力。

实施例：