[发明专利]一种健身饮料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种饮料及其生产技术，特别是一种健身饮料及其制备方法。

随着人们生活水平的不断提高，对饮料等也有了新的要求，不但要求有营养，而且能有益于身体健康，但现有的饮料中正缺乏能健身的品种。

本发明的目的是提供一种既有营养成份，又能防病治病、强身的健身饮料及其制备方法。

本发明的技术解决方案是这样的：将伏盆子、鸡血藤、金樱子、五味子、黄芪、淫羊霍、女贞子、乌梅、山楂经浸蒸制取原汁，按重量比原汁为1-15%冲开水，并加肉桂油、薄荷油、蜂蜜、白糖，搅拌均匀，经过滤、灭菌处理后制取健身饮料。

其具体制备方法如下：

在无菌的环境下，采用封闭式设备，保证设备位置按生产流程有高低差或使用卫生提升泵：

1、将伏盆子3g、鸡血藤3g、金樱子2g、五味子2g、黄芪3g、淫羊霍3g、女贞子2g、乌梅2g、山楂3g为一剂混合，使用不锈钢蒸气罐进行浸蒸，经搅拌后制取原汁。

2、按重量比原汁为1-15%冲开水，并在每剂原汁的稀释液中加肉桂油0.2毫升、薄荷油0.01毫升、蜂蜜5g、白糖15g，搅拌均匀。

3、用325目耐高温的网过滤。

4、将经过滤后的液汁贮存于不锈钢冷贮罐内，保持温度0℃。

5、使用卫生泵将液汁输入罐装机，向经清洗并灭菌的容器或易拉罐罐装压盖。

6、使用灭菌器具如电热板或蒸气柜，温度控制在60℃-70℃，对罐装成品进行灭菌处理。

7、装箱入库。

本发明由于采用以上配方和制备方法，药效PH值为中性6-7，贮存后不超过4-4.5，香甜可口、营养丰富，具有滋补强壮、健胃助消化增强食欲和肌体内调节功能，促进新陈代谢，并能有效地防治风湿痹痛，对肝炎病人有辅助治疗作用。男女老少皆宜，四季可服。

实施例：采用上述药剂配方和1-7制备方法，其原汁与开水的重量比最佳为原汁占13.73%。