[发明专利]防癌参天保健酒的制造方法

说明书

本发明涉及一种保健酒的加工方法。

随着生产的向前发展，人们对生活水平的要求越来越高，都希望自己健康长寿。为此，人们对酒饮料的要求方面，不仅满足醇香可口，而且要求要保健强身，因此，目前在国内外研制生产出一些天麻酒、壮阳酒、宫庭酒、杜仲酒、枸杞酒、人参酒和绞股兰酒等等保健酒，但是这些酒的疗效单一，效果不十分明显，且防癌抗癌效果差以及生产成本高等缺点。

本发明的目的是提供一种能提高防癌抗癌效果以及能治疗多种疾病和生产成本低的保健酒的生产方法。

人们知道，癌症是当前威胁人类死亡率最高的一种疾病，从现代医学证明人参（包括红参、白参、生晒参）中的主要成份皂甙具有一定的抗癌、防癌、抑制肿瘤的作用。为此，本发明根据五叶参（又名绞股兰）含有70多种皂甙比人参皂甙的含量高数倍，且具有17种氨基酸，维生素和多种微量元素，可称为参王。具日本特许公报报道：绞股兰（五叶参）对胃、直肠、乳腺、子宫、口腔、食道、胆囊、胰腺、肝、脑、肺、肾、甲状腺、前列腺、皮肤癌及其它肿瘤等均有抑制效果，日本已作为新药用于临床。因此，绞股兰是当前提高抗癌、防癌、抑制肿瘤的一种新药。而天麻又是一种专治眩晕、头痛的名贵中药，具有甘、微温、息风镇痉、止头晕痛作用，对治疗痉挛抽搐、肢体麻木、肝虚头痛眩晕有特殊疗效。但枸杞又是一种益精明目、滋补肝肾、主治夜盲、体虚视力减退；肾亏头晕、腰酸乏力及遗精等功效。本发明以绞股兰（五叶参）、天麻和枸杞制成的药酒，具有显著的抗癌、防癌和抑制肿瘤的作用，还可治疗多种疾病，是一种最新的防癌保健药酒。

本发明具体过程是：将绞股兰（五叶参）洗净晒干粉碎、消毒备用，天麻洗净切片和枸杞混合浸泡在酒中，其中绞股兰的含量为2～5斤、天麻0.4～1.8斤、枸杞0.8～2.6斤，混合倒入100～300斤60度以上的白酒内，密封浸泡6～18天，然后进行过滤，将过滤液流入酒类综合处理机内进行处理，将处理后的液体进行调味，装瓶密封，即得防癌参天保健酒。

本发明的优点是：

一、具有降低血脂、抑制肥胖；抗衰防老、延长寿命；促进生长，强壮补益；扶正祛邪、抑制肿瘤；保肝消炎，生发乌发和治疗神经衰弱，顽固性偏头痛、失眠症、慢性风湿性关节炎、糖尿病、肾盂肾炎、高血压、青春豆、黑斑以及益精明目、滋补肝肾和痉挛抽搐、肢体麻木、眩晕头痛等症，特别是防癌抗癌、抑制肿瘤效果尤为明显。

二、绞股兰生长的范围广（主要在南方生长称为南方人参）产量大，价格低，具有广泛的开发价值。

三、生产工艺简单、投资少

实施例1：

绞股兰2斤+天麻0.4斤+枸杞0.8斤混合后倒入60度以上的白酒罐内密封浸泡6-18天，酒的容量为100斤，浸泡后进行过滤，将过滤液倾入酒类综合处理机内进行处理，再将处理液进行调味。最后装瓶密封，得防癌参天保健酒。

实施例2：

将绞股兰5斤与天麻1.8斤和枸杞2.6斤混合倒入容量为300斤的白酒罐内密封浸泡6-18天，然后过滤，将过滤液倒入酒类综合处理机内进行综合处理，最后将处理液进行调味，装瓶密封即得防癌参天保健酒。